logo
Створити
Меню

Рецепти з інгредієнтом:

червоний перець мелений

65 рецептів

Харчова цінність на 100г

Калорії 282
Білки 12,0г
Жири 13,0г
Вуглеводи 54,0г
🥦 Вегетаріанський 🌱 Веганський
Вишневий соус до м'яса
Авторський

Вишневий соус до м'яса

Дуже добре смакує до курки. Соус який оцінив Ектор Хіменес-Браво

1-3 години Середньо 10 інгредієнтів
Запечені курячі крильця
Авторський

Запечені курячі крильця

Запечені курячі крильця — це соковита страва з хрусткою скоринкою. Крила маринують у спеці ...

1-3 години Середньо 8 інгредієнтів
Оселедець по-корейськи з цибулею та морквою
Авторський

Оселедець по-корейськи з цибулею та морквою

Корейська кухня багата овочами та різними видами риби, тому страви в ній вважаються корисн ...

30-60 хвилин Середньо 10 інгредієнтів
Шашлик з грудки курки
Web

Шашлик з грудки курки

Одне з найбільш універсальних продуктів на кухні - куряча грудка. З ним придумано так бага ...

11 інгредієнтів
Шашлик з індички
Web

Шашлик з індички

Рецепти страв з індички все частіше з'являються на сторінках журналів про кулінарію, кулін ...

5 інгредієнтів
Шашлик з телятини на сковороді
Web

Шашлик з телятини на сковороді

Я була здивована, коли дізналася, як приготувати шашлик з телятини на сковороді. Навіть не ...

7 інгредієнтів
Соус «ткемалі» (рецепт в мультиварці)
Web

Соус «ткемалі» (рецепт в мультиварці)

Кавказька кухня подарувала нам багато рецептів гострих приправ. Напевно, я поділюся з вами ...

5 інгредієнтів
Станція суп
Web

Станція суп

Суп - Найпопулярніша страва, яке відносять до болгарської, молдавської, сербської та іншим ...

13 інгредієнтів
Вершковий суп з морепродуктами
Web

Вершковий суп з морепродуктами

Колись такий суп був заморської рідкістю. Тепер же всі інгредієнти можна купити в найближч ...

11 інгредієнтів
Горбуші, запечена в духовці цілком
Web

Горбуші, запечена в духовці цілком

Риба цілком на вечерю - це справжнє свято. Великий тушки вистачить на всю сім'ю, а якщо пр ...

9 інгредієнтів
Червоний мелений перець – це універсальна спеція, що надає страві насиченого кольору та пікантного смаку. Його отримують шляхом подрібнення висушених плодів червоного перцю, що робить його зручним у використанні. Ця приправа ідеально підходить для м'ясних страв, супів, соусів та маринаду.

Крім смакових якостей, червоний перець мелений має корисні властивості. Він містить вітамін С, який підсилює імунітет, та капсаїцин, що сприяє покращенню обміну речовин. Використовуйте його помірно, щоб не перебити смак інших інгредієнтів.

Для приготування домашнього меленого перцю оберіть яскраві, дозрілі плоди. Висушіть їх натуральним способом або у дегідраторі, а потім подрібніть у ступці чи млині. Така спеція зберігає інтенсивний аромат і корисні речовини.

Червоний перець мелений чудово поєднується з часником, кміном та паприкою. Додавайте його наприкінці приготування, щоб зберегти пікантність. Зберігайте спецію у щільно закритій тарі в прохолодному місці для збереження смаку.