Станція суп
Суп - Найпопулярніша страва, яке відносять до болгарської, молдавської, сербської та іншим кухням. Воно являє собою наваристий суп, зазвичай на баранині. А рецепт я описала нижче.
Інгредієнти
- Сік лимона 1 Ст. Ложка
- Помідор 150 грам
- Ріпчаста цибуля 100 грам
- Жовтки курячі 1 штука
- Лист лавровий 2 штуки
- Зелень петрушки 10 грам
- Баранина 350 грам
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Вода 1 літр
- Крем 150 грам
- Морква 100 грам
- Червоний мелений перець 0, 2 чайних ложки
- Борошно пшеничне 40 грам
Коментарі