logo
Створити
Меню

Рецепти з інгредієнтом:

алича

32 рецептів

Харчова цінність на 100г

Калорії 49
Білки 0,8г
Жири 0,3г
Вуглеводи 11,4г
🥦 Вегетаріанський 🌱 Веганський
Печінковий двошаровий паштет
Авторський

Печінковий двошаровий паштет

Паштет із запеченими овочами, з вершковим маслом та ягідним шаром

3+ години Середньо 10 інгредієнтів
Компот з аличі на літрову банку на зиму
Web

Компот з аличі на літрову банку на зиму

Смачний домашній напій з користю для здоров'я! компот з аличі на літрову банку на зиму - д ...

4 інгредієнтів
курячий суп-харчо з ткемалі
Web

Курячий суп-харчо з ткемалі

Смачний рецепт курячого супу! порадуй себе і свою сім'ю!

11 інгредієнтів
Азербайджанський плов
Web

Азербайджанський плов

Порадуй своїх рідних черговим кулінарним шедевром!

11 інгредієнтів
куряча шорба з аличею по-грузинськи
Web

Куряча шорба з аличею по-грузинськи

Рецепт заслуговує на повагу! такого ти більше ніде не знайдеш! записавши.

11 інгредієнтів
алича з часником і аджикою
Web

Алича з часником і аджикою

Привнесе в основне блюдо пікантну кислинку. соус з аличі (асизбал) в абхазькій кухні подаю ...

7 інгредієнтів
Плов Чихиртма
Web

Плов Чихиртма

Справжній азербайджанський рецепт! навчися і ти його готувати!

11 інгредієнтів
ткемалі з горіхами для шашлику і м'яса
Web

Ткемалі з горіхами для шашлику і м'яса

Знаменитий грузинський соус з горішками - це дуже смачно! готуй! хочу поділитися рецептом ...

8 інгредієнтів
ткемалі з жовтої аличі на зиму
Web

Ткемалі з жовтої аличі на зиму

Кисло-солодкий пряний грузинський універсальний соус. цей рецепт ткемалі з жовтої аличі на ...

6 інгредієнтів
Кюфта бозбаш по азербайджанськи суп з рисом і м'ясом
Web

Кюфта бозбаш по азербайджанськи суп з рисом і м'ясом

Додайте шматочок традиційної кухні азербайджану в ваше домашнє меню. відоме перша страва а ...

14 інгредієнтів
Пряна алича, відома як дика слива або тернослива, – це справжній скарб української кухні. Її кислувато-солодкий смак із характерною терпкістю робить із неї ідеальну основу для компотів, варення та соусів до м'яса. Алича багата на вітаміни А та С, пектини та органічні кислоти, що робить її не лише смачною, а й корисною для травлення та імунітету.

Використання аличі в кулінарії надзвичайно широке. Зрілі плоди чудово підходять для приготування ткемалі – грузинського кисло-гострого соусу, який ідеально поєднується із шашликом або птицею. Для солодких страв аличи гармонійно поєднуються із медом, корицею та горіхами, створюючи насичені смакові ноти у десертах. Крім того, з неї роблять ароматну наливку або використовують як начинку для пирогів.

Як обрати якісну аличу? Орієнтуйтеся на яскраво-жовтий або червонуватий відтінок шкірки та щільну, але не тверду текстуру. Уникайте плодів із плямами чи подряпинами. Для зберігання аличу можна заморожувати, сушити або консервувати – вона відмінно зберігає свої властивості. Додайте цю універсальну ягоду до вашого раціону, щоб розширити кулінарні горизонти та отримати заряд корисних речовин!