Ястия за Варене — Сторінка 12

Патладжаните се нарязват на дължина, осоляват се и се оставят в наклонена тавичка да се от ...

Чушлетата, капията и патладжаните се изпичат. Чушките се белят и се смилат заедно с патлад ...

Изпечете патладжаните и чушките, след което ги обелете и нарежете на парчета. Зеленчуците ...

Зелето се нарязва на ивици и се смесва с нарязаните на кубчета или пръчици моркови и целин ...

Гъбите се почистват и измиват старателно, след което се пускат във вряща вода за 10-тина м ...

Почистете и нарежете доматите на малки парченца. Към тях добавете изцедения портокалов сок ...

Морковите се нарязват на пръчици, зеления фасул на две, целината на кубчета, чушките на ив ...

Смесете всички продукти в тенджера. Сложете ги да заврат на умерена температура. Намалете ...

Измиваме доматите, обелваме ги и ги смиламе. Варим ги заедно с подправките на гъсто пюре. ...

Сварете ментовия чай според указанията на опаковката и го оставете да изстине. Сипете го в ...