Рецепти від

smakplus.com

(80) рецептів

варення з гарбуза – гарбузово-лимонне варення

Варення з гарбуза – гарбузово-лимонне варення


Ще одна смачнюща ідея моїх кумів - варення з гарбуза. Його можна приготувати будь-коли, аби тільки під руками був гарбуз, цукор і кілька лимонів. Цей смаколик - 100% попадання навіть для тих, хто не надто поважає гарбузи. | Рецепти з фото SMAKplus

smakplus.com

0

0

27

помідоровий суп чи юшка-затірка (помідорова зупа)

Помідоровий суп чи юшка-затірка (помідорова зупа)


Помідоровий суп чи юшка-затірка (або, як її називають, помідорова зупа) з домашніми макаронами готується дуже просто, якщо використовувати блендер, та й сама юшка-затірка (затірка - щось схоже на дрібні макарони чи, радше, галушечки) буде готова за л...

smakplus.com

0

0

36

зрази або картопляники з м’ясом

Зрази або картопляники з м’ясом


Недарма зрази по-литовськи називаються riestiniai, дослівно 'виготовлені із рештків' (такі зрази чи картопляники нагадують наші крученики). | Рецепти з фото SMAKplus

smakplus.com

0

0

32

засипана капуста з пшоном – засипана каша

Засипана капуста з пшоном – засипана каша


Капуста засипана пшоном відварюється на молоці - старовинний, можна сказати, прадідівський рецепт, відомий під назвою Засипана капуста чи Засипана каша. Спробуйте приготувати і будьте певні, що засипана капуста - пшоняна каша з капустою гостини не зі...

smakplus.com

0

0

23

банош з бринзою – бануш з бринзою

Банош з бринзою – бануш з бринзою


Рецептом справжнього баноша з бринзою (чи ще кажуть "бануша з бринзою") зі мною поділились наші друзі з Коломиї Ліля і Андрій. Чим дрібніша кукурудзяна крупа для баноша, тим швидше ця автентична гуцульська страва буде готова. | Рецепти з фото SMAKplu...

smakplus.com

0

0

18

капусняк – пісний овочевий суп з квашеної капусти

Капусняк – пісний овочевий суп з квашеної капусти


Смачно, але капусняк займає багато часу? Секрет цього рецепта - квашена капуста тушкується окремо і додається до решти овочів в кінці приготування. | Рецепти з фото SMAKplus

smakplus.com

0

0

22

спаржева стручкова квасоля по-домашньому – шпарагівка в сухарях

Спаржева стручкова квасоля по-домашньому – шпарагівка в сухарях


Спаржева стручкова квасоля по домашньому чи просто шпарагівка в сухарях - це ще одна проста і смачна ідея, коли у вас є спаржева стручкова квасоля, або, як її ще називають, шпараґівка. На гарнір до м'яса або як самостійна страва - для вегетаріанців, ...

smakplus.com

0

0

28

солодкий ванільний соус – ванільна поливка

Солодкий ванільний соус – ванільна поливка


Якщо потрібна солодкий ванільний соус чи ванільна поливка для торта чи морозива - не хвилюйтесь, адже щоб приготувати цей ароматний солодкий соус потрібні лічені хвилини. Тож до будь-якого десерту ванільний соус додасть вишуканості і шарму. | Рецепти...

smakplus.com

0

0

18

домашній житній хліб – рецепт хліба на заквасці

Домашній житній хліб – рецепт хліба на заквасці


Житнє борошно якнайнижчого ґатунку (чим нижчий ґатунок борошна, тим вищі його поживні якості), відсутність дріжджів (багато дослідників вважають їх шкідливими), простота випікання завдяки хлібопічці - це і є найпростіший рецепт хліба на заквасці ... ...

smakplus.com

0

0

20

соус бешамель

Соус бешамель


Цей універсальний соус, за переказом, був придуманий ще в 17 столітті для маркіза Луї де Бешамеля. Хоча соус бешамель - французького походження, проте без нього не обходиться ні приготування італійської лазаньї, ні грецької мусаки. | Рецепти з фото S...

smakplus.com

0

0

7