EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

зупа із рисом

(2) рецептів
Вершкова зупа із сьомгою та рисом💙
Web

Вершкова зупа із сьомгою та рисом💙

Вершкова зупа із сьомгою та рисом💙 - покроковий рецепт з фото. Я купую рибку на засолку суцільним шм ...

12 інгредієнтів
cookpad.com
122
0
помідорова зупа із рисом
Web

Помідорова зупа із рисом

Як готувати Помідорова зупа із рисом в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кроком з розділу Овоч ...

cookorama.net
141
0

Вам також може сподобатись

молочна зупа
густа зупа
суп зупа
зупа з білими грибами
суп помідорова зупа
рагу із овочів
відкритий бутерброд із помідорами
пиріг з бізе
салат із часнику
трубочки із заварним кремом
готуємо з рисом
курка з рисом в мультиварці
капуста тушкована з рисом
куряче філе з рисом
телятина з рисом
Зупа з рисом – це не просто перша страва, а справжній символ домашнього затишку та смаку. Ця страва поєднує в собі ніжність бульйону, аромат свіжих овочів та ситність рису, що робить її ідеальним варіантом для сімейного обіду чи вечері. Готувати зупу з рисом досить просто, а користь для здоров'я – беззаперечна. Вона відмінно нагріває в холодну пору року, насичує організм вітамінами та покращує травлення.

Щоб приготувати справжню українську юшку з рисом, потрібні найпростіші інгредієнти: м'ясний бульйон (курка, яловичина чи свинина), картопля, морква, цибуля, корінь петрушки та, звісно, рис. Додаткові овочі, такі як перець або селера, додадуть страві ще більшого аромату. Рис для юшки краще вибирати довгозернистий – він не розварюється та залишається еластичним. Важливо додати його за 15–20 хвилин до готовності, щоб він не перетворився на кашу.

Юшка рисово-овочева – це відмінний спосіб збалансувати раціон. Рис є джерелом складних вуглеводів, які дають тривалу енергію, а овочі забезпечують організм клітковиною та мікроелементами. Така страва легко засвоюється, тому підходить навіть для дітей та людей із чутливим шлунком. Щоб зробити юшку ще кориснішою, можна використовувати бульйон із нежирного м'яса та додавати більше сезонних овочів.

Існує безліч варіацій приготування юшки з рисом. Наприклад, можна приготувати її з куркою та вершками – вийде ніжний крем-суп. Або додати томатну пасту та паприку – і отримати більш пікантний варіант. У пост можна готувати овочеву юшку з рисом на грибному бульйоні. Головне – не боятися експериментувати зі спеціями: лавровий лист, чорний перець, зелень петрушки чи кропу ідеально доповнюють смак.

Ключ до смачної юшки – якісний бульйон. Його варто варити повільно, на малому вогні, щоб м'ясо віддало всі соки. Овочі слід додавати послідовно: спочатку коренеплоди (морква, корінь петрушки), потім цибулю, і вже наприкінці – картоплю. Рис промийте холодною водою, щоб видалити зайвий крохмаль. Якщо ви любите густу юшку, можна трохи розім'яти частину картоплі прямо в каструлі.

Подавати юшку з рисом краще гарячою, присипавши свіжою зеленню. Ідеальним доповненням будуть чорний хліб або домашні грінки. Ця страва не лише ситна, але й дуже економна – її можна приготувати з продуктів, які завжди під рукою. Готуйте з любов'ю, і ваша юшка з рисом стане улюбленим стравою для всієї родини!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.