EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

їжачок

(24) рецептів
Салат Їжачок з корейською морквою
Web

Салат Їжачок з корейською морквою

Красивий, яскравий, смачний, святковий, простий в готуванні! цінність цього рецепта в ідеї оформленн ...

8 інгредієнтів
smak.menu
69
0
Торт Їжачок з бісквіта домашній
Web

Торт Їжачок з бісквіта домашній

Гарний, на свято, оригінальне оформлення! домашній торт їжачок з бісквіта-милий і веселий, він порад ...

16 інгредієнтів
smak.menu
136
0
новорічний салат Їжачок
Web

Новорічний салат Їжачок

Веселий салат зі смаженими печерицями догодить і дорослим, і дітям! красивий і смачний новорічний са ...

10 інгредієнтів
smak.menu
57
0
Бісквіт Їжачок
Web

Бісквіт Їжачок

Безпрограшний варіант будь-якої випічки-це бісквіт. купити готовий бісквіт можна і в магазині. але ч ...

7 інгредієнтів
smak.menu
49
0
Салат Їжачок з сухариками
Web

Салат Їжачок з сухариками

Простий салатик. красиво, ситно і смачно! багато хто любить в салаті саме сухарики. у цьому рецепті ...

9 інгредієнтів
smak.menu
111
0
Торт їжачок без випічки з печива зі згущеним молоком
Web

Торт їжачок без випічки з печива зі згущеним молоком

Шалено красивий тортик приведе в захват діточок! спеціально для дитячих свят – відмінний кулінарний ...

9 інгредієнтів
smak.menu
227
0
Салат «Їжачок» з ковбасою
Web

Салат «Їжачок» з ковбасою

Апетитний, гарний, ситний і поживний - салат "їжачок" з ковбасою. Приготувати салат просто і швидко, ...

5 інгредієнтів
kuhari.com.ua
57
0
Новорічний салат «Їжачок»
Web

Новорічний салат «Їжачок»

Для тих, хто хоче прикрасити свій стіл не тільки смачними, але і красивими стравами, пропоную дуже ц ...

10 інгредієнтів
kuhari.com.ua
54
0
Їжачок з фруктів
Web

Їжачок з фруктів

Цікава ідея для дитячих свят. З улюблених фруктів можна зробити їжачка з голками зі шматочків банана ...

7 інгредієнтів
kuhari.com.ua
58
0
Хлібний їжачок з сосисками і сиром
Web

Хлібний їжачок з сосисками і сиром

Немає, їжачка ми готувати не будемо! Сьогодні у мене відмінна закуска, з гострим соусом, сосисками і ...

5 інгредієнтів
kuhari.com.ua
66
0

Вам також може сподобатись

салат їжачок
шинка їжачок
торт їжачок
Українські страви в горщику – це не лише вишукана кулінарна класика, а й символ домашнього затишку. Їжачок, або як його ще називають, гарбузовий торт з м’ясом, – це унікальне поєднання солодкого та пікантного, що приваблює своєю оригінальністю.

Історія цієї страви сягає глибоко в минуле, коли господині шукали способи економно та смачно приготувати обід. Основою для їжачка служить гарбуз, який начиняється фаршем, рисом або грибами, а потім запікається до золотистої скоринки. Така страва не лише вражає смаком, але й стає справжньою окрасою святкового столу.

Приготування їжачка – це цілий ритуал. Спочатку гарбуз ретельно миють, зрізають верхівку та вибирають м’якоть, щоб утворити «човник». Начинка може бути різноманітною: від традиційного м’ясного фаршу з цибулею до вегетаріанського варіанту з грибами та овочами. Додавання рису робить страву більш поживною та ситною. Після наповнення гарбуз накривають зрізаною кришкою та запікають у духовці протягом години-півтори. Аромат, що розноситься по кухні, не залишить байдужим нікого з домочадців.

Їжачок – це не просто страва, а справжній кулінарний шедевр, який можна приготувати як на щоденний обід, так і на урочисту подію. Його можна сервірувати зі сметаною, зеленню або овочевим салатом. Кожен шматочок гарбуза, просочений соком від начинки, дарує неперевершений смаковий досвід.

Ця страва особливо популярна восени, коли гарбузи дозрівають і набираються солодкуватості. Вона ідеально підходить для сімейних обідів, адже поєднує в собі простоту приготування та вишуканість смаку. Крім того, гарбуз багатий на вітаміни та корисні речовини, що робить їжачка не лише смачним, а й корисним для здоров’я.

Якщо ви хочете здивувати рідних чимось незвичайним, обов’язково спробуйте приготувати їжачка. Ця страва стане улюбленим делікатесом у вашому меню та подарує незабутні емоції. Експериментуйте з начинками, додавайте спеції за своїм смаком – і кожного разу ви отримуватимете унікальний кулінарний твір. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.