EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

запіканка зі сметаною

(8) рецептів
запіканка з кабачків зі сметаною
Web

Запіканка з кабачків зі сметаною

Ніжна, ароматна запіканочка для всіх). корпорація легко і просто представляє!!!

9 інгредієнтів
smak.menu
57
0
запіканка з гречки і курки зі сметаною і сиром
Web

Запіканка з гречки і курки зі сметаною і сиром

Чудова запінка не тільки корисна, але і смачна! щоб у вас вийшла запіканка з каші, скористайтеся цим ...

9 інгредієнтів
smak.menu
65
0
запіканка з стейків горбуші зі сметаною і овочами
Web

Запіканка з стейків горбуші зі сметаною і овочами

Ідеальне частування на сімейний обід. справжня знахідка! з червоної риби виходять дуже поживні і сма ...

10 інгредієнтів
smak.menu
56
0
Картопляна запіканка зі сметаною
Web

Картопляна запіканка зі сметаною

Рецепт з маминої кулінарної книги, як приготувати картопляну запіканку зі сметаною. Запіканка виходи ...

3 інгредієнтів
kuhari.com.ua
55
0
Сирна запіканка зі сметаною
Web

Сирна запіканка зі сметаною

Ніжна, м'яка і повітряна сирна запіканка зі сметаною в домашніх умовах - це корисний сніданок, легки ...

8 інгредієнтів
kuhari.com.ua
56
0
Сирна запіканка зі сметаною в мультиварці
Web

Сирна запіканка зі сметаною в мультиварці

Корисний десерт з сиру можна приготувати не тільки в духовці. Розповім вам, як просто і смачно приго ...

6 інгредієнтів
kuhari.com.ua
57
0
Картопляна запіканка зі сметаною та грибами
Web

Картопляна запіканка зі сметаною та грибами

Картопляна запіканка зі сметаною та грибами - покроковий рецепт з фото. #запіканка #картопля #ігри # ...

7 інгредієнтів
cookpad.com
72
0
пальчики оближеш: сирно-яблучна запіканка зі сметаною
Web

Пальчики оближеш: сирно-яблучна запіканка зі сметаною

Найсмачніший рецепт запіканки вдома

znaj.ua
119
0

Вам також може сподобатись

запіканка з печінки
запіканка з фаршем в мультиварці
запіканка домашня
запіканка з чорницями
картопляна запіканка з фаршем в мультиварці
випічка зі сливами
картопля запечена у фользі
лаваш зі сиром
суп зі щавлем
узбецький плов зі свининою
кролик зі сметаною
млинці з сметаною
борщ зі сметаною
курка зі сметаною
жульєн зі сметаною
Запіканка зі сметаною – це не просто рецепт, а справжня клієнтська класика української кухні. Ця страва поєднує ніжну текстуру, багатий смак і неймовірну ароматність, що робить її улюбленим вибором для сімейних обідів, святкових застілів або затишних вечорів. Сметана в запіканці відіграє ключову роль: вона надає страві відмінну сирність, запобігає пересиханню під час запекання і створює ту саму кремову консистенцію, яка тане у роті. Чи то картопляна запіканка зі сметаною, сирна чи м'ясна – цей інгредієнт завжди робить страву особливою.

Однією з найпопулярніших варіацій є сирна запіканка зі сметаною. Для її приготування ідеально підходить домашній сир, який змішують зі сметаною, яйцями та цукром. Така страва виходить повітряною, з приємною кислинкою і золотистою скоринкою. Її можна подавати як десерт або легкий перекус. Важливо використовувати сметану з високою жирністю – це забезпечить насичений смак і рівномірне запікання. Додавання ваніліну, родзинок або цедри лимона робить страву ще апетитнішою.

Картопляна запіканка зі сметаною – ще один класичний варіант, який часто готують в українських домівках. Тут сметана виступає як зв'язуюча основа, що поєднує нарізану картоплю, цибулю та м'ясо (наприклад, фарш). Після запекання в духовці страва набуває золотистого відтінку і неперевершеного аромату. Така запіканка чудово годуюча, а сметана робить її соковитою. Її можна прикрасити зеленню або подавати з маринованими овочами.

Для тих, хто дбає про здорове харчування, існує варіант овочевої запіканки зі сметаною. Кабачки, брокколі або морква, запечені зі сметанним соусом, стають справжнім відкриттям. Сметана не лише покращує смак, але й допомагає зберегти корисні речовини в овочах. Таку страву можна готувати без додавання олії, що робить її менш калорійною. Ідеально підходить для дієтичного меню або вегетаріанського раціону.

Секрети успішної запіканки зі сметаною:
1. Вибирайте якісну сметану – від її жирності залежить текстура страви.
2. Рівномірно розподіляйте інгредієнти по формі, щоб запіканка пропікалася однаково.
3. Не пересушуйте страву – час приготування варто контролювати в залежності від потужності духовки.
4. Давайте запіканці трохи "відпочити" після духовки – так вона краще триматиме форму.

Запіканка зі сметаною – універсальна страва, яка дозволяє експериментувати. Додавайте гриби, куркуму, сир або трави – кожен раз ви отримуватимете новий смак. Готуйте з любов'ю, і ваша запіканка обов'язково стане хітом на столі!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.