Запіканка з фаршем

Вам також може сподобатись

запіканка з печінки

запіканка з фаршем в мультиварці

запіканка домашня

запіканка з чорницями

картопляна запіканка з фаршем в мультиварці

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

картопляна з фаршем і грибами в мультиварці

баклажани з фаршем в клярі

баклажани з фаршем

Запіканка з фаршем – це проста та ситна страва, яка ідеально підійде для сімейної вечері або прийому гостей. Ця кухонна класика поєднує ніжну структуру основного інгредієнта з насиченим смаком м'ясного фаршу. При правильному приготуванні такої страви ви отримаєте ароматну та соковиту страву, яка точно сподобається всім домашнім.

Готовити запіканку можна з різними видами фаршу – свинячим, яловичим, курячим або навіть змішаним. Кожен варіант надає власного смакового відтінку. Для найкращого результату рекомендуємо використовувати свіжий якісний фарш – це основа смаку всієї страви. Ідеальним доповненням до фаршу будуть овочі: цибуля, морква, болгарський перець. Вони додають страві не лише вітамінів, а й особливий аромат.

Особливістю цієї страви є можливість експериментувати з додатковими інгредієнтами. Додавайте сир для більш ніжного смаку, гриби для аромату, картопляне пюре для більш поживного варіанту. Запіканка з м'ясом може бути як самостійною стравою, так і гарніром. Її можна подавати з салатом зі свіжих овочів, солоними огірками або соусом.

Технологія приготування достатньо проста: спочатку обсмажуємо фарш з овочами до готовності, потім з'єднуємо з іншими компонентами і запікаємо у духовці. Час запікання зазвичай становить 30-40 хвилин при температурі 180-200 градусів. Готовність можна перевірити заздалегідь – краї страви мають трохи підрум'янитися, а середина – добре пропектися. Не забувайте дати страві трохи відпочити після духовки – так вона краще триматиме форму при поданні.

Ця страва чудово підходить для тих, хто шукає зручні варіанти для щоденного меню. Її можна приготувати заздалегідь і розігрівати перед подачею. Запіканка з фаршем готується швидко – від початку до кінця потрібно близько години. Це оптимальний вибір для зайнятих людей, які хочуть нагодувати сім'ю смачною та корисною їжею. Страва відмінно зберігається в холодильнику 2-3 дні, не втрачаючи своїх якостей.

Для дієтичного харчування можна використовувати нежирні види фаршу та зменшити кількість олії. Курячий або індичий фарш ідеально підійдуть для легкого варіанту страви. Додавання овочів робить страву більш корисним варіантом для здорового способу життя. Якщо ви дотримуєтесь певної дієти, просто адаптуйте рецепт під свої потреби.

Запіканка з м'ясним фаршем – універсальна страва, яка ніколи не набридає. Експериментуйте з різними комбінаціями інгредієнтів, спецій та соусів. Кожен раз ви можете створювати новий варіант улюбленої страви. Спробуйте додати трохи вершків для більш ніжного смаку або гостру паприку для пікантності. Головне – не боятися експериментів і насолоджуватися процесом приготування!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!

Картопляна запіканка з фаршем

Картопляна запіканка з фаршем

Макаронна запіканка з фаршем і брокколі