EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

запечена вирізка з гірчицею

(2) рецептів
запечена свиняча вирізка з гірчицею
Web

Запечена свиняча вирізка з гірчицею

З свинячої вирізки виходять відмінні відбивні. подавати з відвареним рисом, картоплею, зі свіжими ов ...

7 інгредієнтів
smak.menu
124
0
запечена свиняча вирізка з гірчицею і медом
Web

Запечена свиняча вирізка з гірчицею і медом

Як готувати Запечена свиняча вирізка з гірчицею і медом в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кр ...

cookorama.net
97
0

Вам також може сподобатись

картопля запечена у фользі
курка запечена з картоплею
курка запечена в мультиварці
сьомга запечена з овочами
качка запечена
запечена свиняча вирізка з гірчицею
м'ясна вирізка в беконі
м'ясна вирізка
м'ясна вирізка з беконі
яловича вирізка
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
майонез з гірчицею
мясо запечене з гірчицею
мариновані помідори з гірчицею
свинина з гірчицею
Запечена вирізка з гірчицею — це ніжний та ароматний смаколик, який стане справжньою прикрасою будь-якого столу. Це страва, що поєднує у собі соковитість м'яса з пікантним присмаком гірчичного соусу, створюючи неперевершений гастрономічний досвід. Готувати таку вирізку дуже просто: для цього знадобиться якісний шматок яловичини або свинини, готова гірчиця (краще зернята для більш виразного смаку), спеції за смаком та трохи олії для запікання.

Почати слід з підготовки м'яса: вирізку потрібно ретельно промити, обсушити паперовими рушниками та натерти сумішшю гірчиці, солі, перцю та інших улюблених прянощів. Залишити маринуватися на 1–2 години, щоб аромати краще проникнули всередину. Для запікання ідеально підійде духовка, розігріта до 180–200°C. М'ясо викладають у форму, змащену олією, і готують приблизно 40–60 хвилин (залежно від розміру шматка). Щоб вирізка не пересохла, її можна періодично поливати власним соком або додати трохи води на дно форми.

Така страва чудово поєднується з овочевим гарніром: запеченими картоплею, морквою або свіжим салатом. Подавати гарячою, присипавши свіжою зеленню. Запечена вирізка з гірчицею не лише смачна, але й корисна: м'ясо багате на білок, а гірчиця покращує травлення та надає страві легкий гостроти. Цей рецепт ідеально підійде як для щоденного обіду, так і для святкового застілля — ваші гості будуть у захваті!

Для досягнення ідеального результату дотримуйтесь кількох простих порад: не економьте на якості м'яса, вибирайте свіжі продукти та не поспішайте з запіканням, щоб вирізка встигла рівномірно пропектися. Якщо любите більш ніжну текстуру, можна загорнути м'ясо у фольгу на перші 30 хвилин готування, а потім доготовити без неї для хрусткої скоринки. Експериментуйте з додаванням часнику, меду або трав у маринад — це зробить страву ще цікавішою. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.