Закуска пінгвінчики

Вам також може сподобатись

закуска в тісті

маринований закуска

смачна закуска на зиму

перець закуска

Як приготувати оригінальну закуску «Пінгвінчики»: рецепт з фотографіями та порадами

Закуска «Пінгвінчики» — це не лише смачна, а й дуже мила холодна страва, яка стане справжньою окрасою святкового столу. Ці смішні пташки з оливок і сиру не залишать байдужими ні дорослих, ні дітей. Готувати їх нескладно, а результат завжди викликає захоплення. У цій статті ми розповімо, як зробити пінгвінчиків власноруч, які інгредієнти знадобляться та надамо корисні поради для ідеального виконання.

Основні компоненти для закуски «Пінгвінчики»:
• Великі чорні оливки без кісточок (тулуб пташки)
• Невеликі чорні оливки або маслини (для голови)
• Вершковий сир або сир «Філадельфія» (черево пінгвіна)
• Морква або червоний солодкий перець (дзьоб і лапки)
• Зубочистки для фіксації (необов'язково)

Покроковий рецепт приготування закуски «Пінгвінчики»:
1. Підготуйте всі інгредієнти. Великі оливки розріжте вздовж з одного боку, але не до кінця, щоб отримати «кишеню» для начинки.
2. Наповніть великі оливки вершковим сиром за допомогою маленької ложки або кулінарного шприца.
3. Візьміть маленьку оливку та зробіть збоку невеликий розріз. Вставте в нього невеликий шматочок моркви або перцю — це буде дзьоб.
4. З'єднайте тулуб (велику оливку з сиром) з головою (маленькою оливкою) за допомогою зубочистки. Якщо ви готуєте для дітей, краще обійтися без зубочісток — просто щільно з'єднайте частини.
5. Для лапок виріжте з моркви або перцю невеликі фігурки та вставте їх у нижню частину тулуба.
6. Ось і все! Ваші пінгвінчики готові. Можна прикрасити їх зеленню або подавати на тарілці з іншими закусками.

Корисні поради для ідеальних пінгвінчиків:
• Якщо вершковий сир занадто рідкий, поставте його в холодильник на 15-20 хвилин перед використанням — так начинка буде тримати форму.
• Щоб пінгвінчики вийшли більш яскравими, використовуйте для дзьоба та лапок червоний перець замість моркви.
• Якщо ви готуєте закуску заздалегідь, зберігайте її в холодильнику під плівкою не більше 6-8 годин, щоб оливки не втратили свого смаку.
• Експериментуйте з розмірами: для більшого ефекту можна використовувати оливки різного калібру.

Ця страва ідеально підійде для дитячих днів народження, новорічних свят або як незвичайна закуска до фуршету. Її приготування займає всього 20-30 хвилин, а радість, яку вона приносить, безцінна. Запрошуємо вас спробувати цей цікавий рецепт і дивувати гостей своїми кулінарними талантами!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!