Закуска конвертики з сиром та оливками

Вам також може сподобатись

закуска в тісті

маринований закуска

смачна закуска на зиму

перець закуска

конвертики з лавашу

закуска конвертики з оливками

конвертики з сиром

конвертики з тіста

конвертики із сиром

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

пиріг з абрикосами і сиром

картопля з грибами сиром

бісквіт з сиром

лаваш зі сиром

тортилья з сиром

паста в мультиварці

томатна паста

томатна паста в мультиварці

картопля в сметані в мультиварці

риба з оливками

закуска з оливками

рецепт з оливками

універсальний рецепт з оливками

Конвертики з сиром та оливками – це просте, але вишукане блюдо, яке стане прикрасою будь-якого столу. Вони добре виглядають як на святковій вечері чи весіллі, так і на звичайному сімейному обіді.

Вироби з сиром та оливками стали дуже популярними завдяки своїй універсальності та швидкості приготування. Начинені конвертики виходять неймовірно соковитими та ароматними. Сирна начинка добре поєднується з пікантною смаковою ноткою оливок.

Для приготування листкових конвертиків вам знадобляться листкове тісто, сир фета або будь-який інший твердий вид, а також чорні або зелені солоні оливки без кісточок. Додати термостійкість допоможе збите яйце для змащування. За бажанням можна додати до начинки подрібнену зелень, часник або спеції.

Спочатку розморозьте тісто за інструкцією на упаковці. Сир розімніть виделкою або потовкте в окремій посудині. Оливки подрібніть шматочками. З'єднайте інгредієнти для начинки, ретельно перемішайте. Листкове тісто розкатайте тонким шаром та розріжте на невеликі квадрати. На середину кожного кладіть ложку начинки та складіть у формі трикутника. Щільненько заліпіть краї.

Духовку розігрійте до 180-200 градусів. Протинь змастіть олією або застеліть папером для випікання. Викладіть конвертики швом догори. Змастіть збитим яйцем для золотистої скоринки. Випікайте приблизно 20-25 хвилин, поки вони не стануть рум'яними. Подавайте страву гарячою або теплою як закуску до чаю, вина або як окрему страву.

Залишок тіста зберігайте у холодильнику та використовуйте протягом декількох днів. Готові конвертики можна зберігати в герметичній ємності. Для дієтичного варіанту можна використати тісто з борошна грубого помелу.

Ця невибаглива страва з листкового тіста підійде навіть початківцям у кулінарії. Ви можете експериментувати з начинками – додати томати, гриби або шинку. Сирно-оливкові конвертики стануть улюбленим блюдом для ваших гостей.

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!