EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

з морквою готуємо з

(5) рецептів
печінковий торт з морквою - готуємо з покроковими фото
Web

Печінковий торт з морквою - готуємо з покроковими фото

Закуски Закусочний торт з печінки давно став настільки популярним блюдом, що у кожної господині зна ...

mycook.pp.ua
136
0
салат з бринзою та печеною морквою - готуємо з покроковими фото
Web

Салат з бринзою та печеною морквою - готуємо з покроковими фото

19 квітня 2018 р. 54 Нещодавно опублікований рецепт запеченої моркви надихнув нас ще на один (і ...

mycook.pp.ua
104
0
кіш з горошком і морквою - готуємо з покроковими фото
Web

Кіш з горошком і морквою - готуємо з покроковими фото

Відео Випічка Дитячі страви Закуски Киш — це відкритий заливний пиріг з несолодкої начинкою. Бат ...

mycook.pp.ua
107
0
кіш з кабачками і морквою - готуємо з покроковими фото
Web

Кіш з кабачками і морквою - готуємо з покроковими фото

Відео Випічка Дитячі страви Закуски Овочі «Зі Смаком» вам з незрівнянної краси випічкою! Кіш з ...

mycook.pp.ua
165
0
пиріг з морквою - готуємо з покроковими фото
Web

Пиріг з морквою - готуємо з покроковими фото

Випічка Морквяний пиріг не такий важкий, як інші пироги, адже частина борошна в ньому замінюється т ...

mycook.pp.ua
119
0

Вам також може сподобатись

млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
запіканка з морквою
печінка з морквою в мультиварці
салати з морквою
гриби з морквою
салат захват з корейською морквою
готуємо з рисом
готуємо відмінні макарони
готуємо макарони
готуємо з м'ясом
готуємо на швидку руку
З морквою готуємо з задоволенням!

Морква – універсальний коренеплід, що дарує стравам яскравий колір, природну солодкість і користь. Вона чудово поєднується з різними продуктами та інгредієнтами, відкриваючи широкий простір для кулінарних експериментів. Її можна використовувати як основу або важливий компонент у супах, салатах, гарнірах, випічці та навіти напоях.

Перш за все, з морквою готуємо смачні супи. Вона є обов'язковим інгредієнтом борщу, надаючи йому характерного відтінку та легкого солодкуватого присмаку. Також вона складовий інгредієнт різноманітних овочевих, курячих та м'ясних юшок. Нарізана кружальцями або кубиками, морква додає текстурності та аромату. Не забувайте пасерувати її разом з цибулею на початку приготування – це розкриє всю солодкість коренеплоду.

Салати з морквою – це окрема розмова. Вона чудово гармоніює з яблуками, горіхами, родзинками, сиром та іншими овочами. Найпростіший і корисний варіант – терта морква з рослинною олією або сметаною. Дуже популярним є корейський салат з моркви (морква по-корейські), де гострота та спеції чудово відтіняють її смак. Готуємо такі закуски легко і швидко.

Гарніри з морквою можуть бути самостійними або доповнювати основну страву. Тушкована морква з цибулею, заправлена зеленню, – класика. Глазурована морква (з медом або кленовим сиропом) стане ідеальним доповненням до м'яса чи птиці. Картопляне пюре з додаванням відвареної та подрібненої моркви набуває приємного кольору та ніжного смаку.

Не варто забувати про випічку та десерти. Морквяний торт або кекс – справжня класика, коли терта морква надає десерту вологості, щільності та неповторного аромату. Морквяний пиріг з горіхами та родзинками – це завжди успіх. А морквяне печиво стане чудовим чаюванням для всієї родини.

Навіть напої можна з морквою готуємо! Свіжовичавлений морквяний сік – це справжній вітамінний заряд. Його можна поєднувати з яблучним, апельсиновим чи лимонним соком. А морквяний смузі з бананом та імбирем – це ідеальний початок дня.

Користь моркви важко переоцінити. Вона багата на вітамін A (бета-каротин), який корисний для зору, шкіри та імунітету. Також вона містить вітаміни групи B, C, K, калій, клітковину та антиоксиданти. Регулярне вживання моркови сприяє здоров'ю серцево-судинної системи та покращує травлення.

Основні принципи роботи з морквою на кухні:
• Вибирайте щільні, яскраво-помаранчеві коренеплоди без ознак зів'ялості.
• Ретельно мийте та, за бажанням, чистьте шкірку. Молоду моркву можна вживати і з шкіркою.
• Для збереження користівників властивостей краще готувати моркву на пару або запікати.
• Щоб краще засвоювався бета-каротин, вживайте моркву з жирами (олія, сметана).

Отже, з морквою готуємо різноманітні страви, які будуть не лише смачними, але й дуже корисними для здоров'я. Експериментуйте, додавайте її у свої улюблені рецепти та насолоджуйтесь результатом!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.