EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

з а

(2 006) рецептів
Вафлі з ароматом лимону
Авторський

Вафлі з ароматом лимону

Вафлі, смак яких доповнює цитрусова нотка

30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Katerina Sobolevskaya
143
1
Намазка з авокадо і тунцем
Авторський

Намазка з авокадо і тунцем

смачна намазка на грінки

до 30 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
Olivka
137
1
Готуємось до літа. Зелений смузі з апельсином, імбирем та гарбузовим насінням
Авторський

Готуємось до літа. Зелений смузі з апельсином, імбирем та гарбузовим насінням

Смачно та корисно

до 30 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Katerina Sobolevskaya
161
1
Смачні та ароматні солодкі вафлі з апельсиновою ноткою
Авторський

Смачні та ароматні солодкі вафлі з апельсиновою ноткою

Готуються швидко, добре смакують до кави або чаю

1-3 години
Легко
7 інгредієнтів
Katerina Sobolevskaya
177
1
Свинина з ананасами а мультипечі
Авторський

Свинина з ананасами а мультипечі

Неймовірно смачно 🤤

30-60 хвилин
Легко
4 інгредієнтів
Наталія Кушнарь
162
2
Салат з ананасами, копченою куркою та сухариками
Авторський

Салат з ананасами, копченою куркою та сухариками

Ну дуже смачний салат. І легко готується

30-60 хвилин
Легко
6 інгредієнтів
Наталія Кушнарь
578
2
Піца з ананасами
Авторський

Піца з ананасами

Смачна варіації піци

30-60 хвилин
Легко
9 інгредієнтів
Наталія Кушнарь
224
2
Тости з авокадо, тунцем та вершковим сиром
Авторський

Тости з авокадо, тунцем та вершковим сиром

Пропоную почати день смачно та приготувати на сніданок хрусткі та корисні тости з авокадо, тунцем та ...

до 30 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Дарина Силина
464
1
Свинина, маринована у свіжому гранатовому соці з ароматними спеціями
Авторський

Свинина, маринована у свіжому гранатовому соці з ароматними спеціями

М'ясо, яке маринується в свіжому гранатовому соці з ароматними спеціями та тушкується з сезонними ов ...

3+ години
Середньо
18 інгредієнтів
Katerina Sobolevskaya
232
1
Телятина з авокадо та перцем
Авторський

Телятина з авокадо та перцем

Яловичина – дуже корисний і смачний вид м'яса, з якого можна приготувати багато смачних страв, почин ...

1-3 години
Середньо
7 інгредієнтів
Інна Let's Eat
157
2

Вам також може сподобатись

млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
яловичина у сидрі
швидкий рецепт пирога
пляцок маківник
японський рамен
випічка кекси
З айвою — це не просто прислівник із прийменником, а справжній ключ до смаку та користі в українській кухні. Цей маленький, кислуватий плід родом із Південно-Східної Азії, відомий у нас як айва, набув популярності завдяки своїй неперевершеній ароматності й багатому вмісту пектину, вітамінів (особливо вітаміну С) та мінералів. Використання айви в приготуванні страв додає їм унікальний кисло-солодкий відтінок, який чудово поєднується з м'ясом, птицею, а також у десертах, вареннях та компотах.

Рецепти з айвою розкривають широкий спектр кулінарних можливостей. Наприклад, традиційне варення з айви — це справжня візитівка українських солодощів, яке готують шляхом повільного томління плодів із цукром. Воно ідеально підходить для чаювання або як начинка для випічки. Інший популярний спосіб — тушкування м'яса з айвою, де плодовий сік зм'якшує волокна та надає страві ніжний фруктовий аромат. Також айву часто додають у соуси, що робить їх більш вишуканими та збалансованими.

Здоров'я та харчування з айвою тісно пов'язані, адже цей плід має низку корисних властивостей. Він багатий на антиоксиданти, що допомагають боротися зі старінням організму, а високий вміст вітаміну С посилює імунітет, особливо в осінньо-зимовий період. Клетковина в айві сприяє покращенню травлення, а пектини допомагають виводити шкідливі речовини. Тому страви з айвою не лише смачні, але й корисні для вашого здоров'я.

Приготування з айвою починається з правильного вибору плодів: вони повинні бути щільними, ароматними та без плям. Перед використанням айву зазвичай очищають від шкірки та серцевини, оскільки насіння може бути трохи гіркуватим. Щоб уникнути потемніння, нарізані плоди часто зберігають у воді з лимонним соком. У десертах айву частіше варять або запікають, а в основних стравах — тушать разом з іншими інгредієнтами для насичення смаку.

Для тих, хто дбає про фігуру, айва стане відмінним помічником: вона має низьку калорійність, але завдяки солодкуватому смаку дозволяє зменшити кількість цукру в рецептах. Наприклад, печені яблука з айвою — легка та корисна страва, яку можна подавати на перекус. Також популярність набувають чаї з висушеною айвою, що мають заспокійливий ефект.

Історія використання айви в українській кулінарії сягає глибокої давнини. Її часто згадують у народних піснях та традиціях, особливо у контексті осінніх заготівель. Сучасні кулінари продовжують цю традицію, експериментуючи з айвою в таких стравах, як салати, маринади або навіть коктейлі. Наприклад, м'ясо з айвою в горщику — це класика, яка завжди викликає захоплення гостей.

Незалежно від того, чи ви готуєте сімейну вечерю, чи шукаєте корисний перекус, рецепти з айвою стануть вашим надійним помічником. Вони поєднують в собі простоту приготування, яскравий смак і позитивний вплив на організм. Експериментуйте з цим фруктом, і ви відкриєте для себе нові горизонти кулінарного мистецтва!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.