EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

яйця в шампіньйонах

(2) рецептів
перепелині яйця в шампіньйонах
Web

Перепелині яйця в шампіньйонах

Перепелині яйця в шампіньйонах – смачна закуска з оригінальною подачею.

patelnya.com.ua
135
0
перепелині яйця в шампіньйонах
Web

Перепелині яйця в шампіньйонах

рецепт Перепелині яйця в шампіньйонах

stravy.net
164
0

Вам також може сподобатись

варити яйця
яйця-пашот
пофарбувати яйця
цукрові яйця
закуска яйця
яловичина у сидрі
швидкий рецепт пирога
пляцок маківник
випічка кекси
новорічна випічка
перепелині яйця в шампіньйонах
Яйця в шампіньйонах – це оригінальна та смачна страва, яка ідеально підійде для сніданку, обіду чи легкого вечеряльного меню. Цей кулінарний шедевр поєднує ніжність яєць та аромат свіжих грибів, створюючи неперевершений смаковий букет. Приготування не вимагає багато часу та особливих кулінарних навичок, тому з ним впорається навіть початківець у куховарстві.

Основна ідея страви полягає в запіканні яєчної маси у капелюшках шампіньйонів. Така подача виглядає дуже ефектно та апетитно, ідеально підходить для святкового столу чи романтичної вечері. Гриби для цієї страви краще вибирати середнього розміру з міцними та цілими капелюшками, щоб вони могли втримати яєчну суміш під час запікання. Шампіньйони мають нейтральний смак, що дозволяє їм гармонійно поєднуватися з яйцями та різними спеціями.

Для приготування вам знадобляться свіжі шампіньйони, яйця, твердий сир, спеції за смаком (сіль, перець, паприка), а також можна додати дрібно нарізану зелень чи інші інгредієнти для більш насиченого смаку. Спочатку гриби потрібно ретельно промити, відокремити ніжки та видалити частину м'якоті з капелюшків, щоб утворити достатньо місця для яєчної суміші. Ніжки можна дрібно нарізати та обсмажити разом з цибулею, а потім додати до яєць – це надасть страві додаткового смаку та аромату.

Яйця варто збити з сіллю, перцем та іншими спеціями, можна додати трохи молока або вершків для більшої ніжності. Отриману суміш аккуратно наливають у капелюшки грибів, посипають тертим сиром та запікають у духовці до золотавої скоринки. Час приготування зазвичай становить 15-20 хвилин при температурі 180-200 градусів. Готові гриби з яєчною начинкою подають гарячими, прикрасивши свіжою зеленню.

Ця страва має низку переваг: вона низькокалорійна, поживна та багата на білок, що робить її ідеальним вибором для дієтичного харчування. Крім того, яйця в шампіньйонах можна готувати з різними добавками – сиром, шинкою, овочами, що дозволяє кожного разу створювати новий смаковий відтінок. Така страва чудово підійде для тих, хто дотримується здорового способу життя чи шукає нові цікаві рецепти для сімейного обіду.

Деякі кулінарні експерименти передбачають використання різних видів грибів, але саме шампіньйони найкраще підходять через їхню форму та нейтральний смак. Можна також спробувати варіант з в'яленими томатами, оливками або іншими інгредієнтами для більш вишуканого смаку. Головне – не пересолити суміш та слідкувати за часом запікання, щоб яйця не пересушилися. Подавати таку страву можна з легким салатом, овочами гріль або просто зі свіжим хлібом.

Яйця в шампіньйонах – це універсальний рецепт, який можна адаптувати під будь-які смакові уподобання. Він ідеально підійде для сніданку, оскільки забезпечує енергію на тривалий час, або для вечері як легка та ситна страва. Діти теже обожнюють таку незвичайну подачу, тому рецепт стане справжньою знахідкою для батьків. Експериментуйте з начинками та спеціями, щоб знайти ідеальний варіант для себе та своєї родини!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.