Яєчня зі шпинатом

Вам також може сподобатись

яєчня з цибулею

яєчня в кільцях

яєчня в мікрохвильовці

оригінальна яєчня

яєчня з брокколі

випічка зі сливами

картопля запечена у фользі

лаваш зі сиром

суп зі щавлем

узбецький плов зі свининою

відбивні зі шпинатом сиром

рулетики зі шпинатом

рулет з сьомгою шпинатом і базиліком

шпинатом під соусом

смачно зі шпинатом

Яєчня зі шпинатом – це не лише смачна, а й надзвичайно корисна страва, яка ідеально підійде для сніданку або легкого обіду. Поєднання поживних яєць та поживного шпинату робить цю страву справжнім джерелом вітамінів та мінералів. Готувати яєшню зі шпинатом дуже просто і швидко, тому вона стане в нагоді як досвідченим кулінарам, так і початківцям.

Шпинат у яєчні надає страві не тільки яскраво-зелений колір, а й багато корисних речовин. Він багатий на залізо, кальцій, вітаміни A, C та K. Крім того, шпинат містить антиоксиданти, які допомагають боротися зі старінням клітин та підвищують імунітет. Яйця ж є відмінним джерелом білка та незамінних амінокислот, необхідних для здоров'я м'язів та кісток. Таким чином, яєчня зі шпинатом – це ідеальний баланс смаку та користі.

Для приготування цієї страви вам знадобиться звичайна сковорода, кілька яєць та свіжий або заморожений шпинат. Якщо ви використовуєте заморожений шпинат, попередньо розморозьте його та відцідіть зайву рідину. Свіжий шпинат потрібно добре промити та крупно нарізати. Розігрійте сковороду, додайте трохи олії або вершкового масла, потім викладіть шпинат і обсмажуйте його 2-3 хвилини, поки він не пом'якшає. Потім розбийте яйця прямо в сковороду, додайте сіль, перець за смаком та інші спеції, якщо бажаєте. Перемішайте все лопаткою і смажте до готовності. Подавати яєчню зі шпинатом можна з хлібом, тостами або свіжими овочами.

Існує безліч варіацій цієї страви. Наприклад, можна додати до яєчні зі шпинатом сир – фету, моцарелу або пармезан. Сир надасть страві ніжний смак та додасть пікантності. Також чудово підійдуть свіжі трави – кріп, петрушка, зелена цибуля. Якщо ви любите гострі страви, додайте трохи часнику або червоного перцю. Для більш поживного варіанту можна використати додаткові овочі – помідори, гриби або болгарський перець. Головне – не пересмажувати шпинат, щоб він не втратив свій яскравий колір та корисні властивості.

Яєчня зі шпинатом особливо корисна для дітей, вагітних жінок та людей, які дотримуються здорового харчування. Вона легко засвоюється і насичує організм необхідними речовинами. Крім того, ця страва має низьку калорійність, тому підійде для тих, хто стежить за вагою. Регулярне вживання яєчні зі шпинатом сприяє покращенню травлення, зміцненню імунітету та підвищенню енергії. Готуйте цю страву з любов'ю та насолоджуйтесь її неперевершеним смаком та користю!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!