EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

яблучний татен

(2) рецептів
Яблучний тарт татен із секретним інгредієнтом
Web

Яблучний тарт татен із секретним інгредієнтом

Яблучний тарт татен - шеф-кухар Алекс Якутов поділився простим рецептом пирога з готового листкового ...

7 інгредієнтів
shuba.life
79
0
яблучний пиріг «татен» - новий рецепт
Web

Яблучний пиріг «татен» - новий рецепт

Вважається, що свою назву він отримав завдяки француженкам — сестер Татен, які випадково упустили пи ...

mycook.pp.ua
95
0

Вам також може сподобатись

торт яблучний
яблучний пиріг з родзинками
яблучний штрудель з листкового тіста
яблучний напій
пиріг яблучний рай
пиріг татен
татен з гарбузом
тарт татен
тарт татен рецепт пирога
татен з томатами
яблучний татен | французький десерт із запеченими яблуками та вершковим тістом | класичний рецепт приготування в домашніх умовах

Яблучний татен – це традиційний французький десерт, що відрізняється простотою виконання та чудовим смаком. Основа страви – це нарізані тонкими скибочками яблука, які запекаються разом із вершковим тістом. В результаті виходить ніжна та ароматна випічка з карамелізованими яблуками. Десерт ідеально підходить для сімейних обідів або святочних заходів.

Для приготування яблучного татену вам знадобляться такі інгредієнти: свіжі яблука (бажано кисло-солодких сортів), борошно, вершкове масло, цукор, яйце та трохи кориці для аромату. Спочатку приготуйте тісто: змішайте борошно з маслом, додайте цукор та яйце. Тісто повинно вийти еластичним та однорідним. Потім очистіть яблука від шкірки та насіння, наріжте їх тонкими часточками.

Форму для випікання змастіть маслом та викладіть тісто, формуючи невисокі бортики. Рівномірно розподіліть яблучні часточки по поверхні тіста, посипте цукром та корицею. Рекомендуємо викладати яблука по колу або у вигляді спіралі – це надасть десерту естетичного вигляду. Випікайте татен у попередньо розігрітій духовці при температурі 180-190 градусів протягом 30-40 хвилин. Готовність перевіряйте за допомогою дерев'яної палички – тісто має добре пропектися, а яблука стати м'якими та золотистими.

Після випікання дайте десерту трохи охолонути, перш ніж подавати на стіл. Яблучний татен чудово смакує як у теплому, так і в холодному вигляді. Його можна прикрасити ванільною морозивою, збитими вершками або пудрою цукру. Десерт ідеально поєднується з кавою або чаєм, що робить його відмінним варіантом для святкового чаювання.

Особливість яблучного татену полягає в тому, що він не вимагає складних кулінарних навичок. Навіть початківці кулінарії зможуть легко впоратися з рецептом. Головне – вибрати якісні яблука та дотримуватися рекомендованого часу випікання. Класичний французький десерт стане улюбленим смаколиком для всієї родини. Готуйте з задоволенням та насолоджуйтесь неперевершеним смаком яблучного татену!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.