Відбивні на кісточці готуються з різних видів м'яса, але найпоширенішим є свинина. Страва готується шляхом відбивання шматка м'яса з кісточкою для того, щоб його зробити м'яким і ніжним. Після цього його обсмажують на грилі або в духовці до золотистої скоринки. Іноді відбивні маринують в спеціях та соусах, щоб надати їм додаткового смаку та аромату.
Особливістю відбивних на кісточці є те, що кісточка дозволяє зберігати сік всередині м'яса, роблячи йому більш соковитим та ароматним. Це страва яка ідеально підходить для обіду або вечері, її можна подавати з картоплею, рисом, овочами або соусами.
Час поділитися цим з друзями у соц. мережах
Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.
Створіть новий пароль.
