EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

варити креветки

(9) рецептів
Як варити заморожені королівські креветки
Web

Як варити заморожені королівські креветки

Їх складно зіпсувати, але потрібно знати деякі тонкощі. королівські креветки відрізняються від звича ...

10 інгредієнтів
smak.menu
70
0
Як варити заморожені креветки
Web

Як варити заморожені креветки

Ніжні ароматні креветки люблять всі без винятку. користь креветок складно переоцінити. у м'ясі креве ...

10 інгредієнтів
smak.menu
81
0
Як варити варено заморожені креветки
Web

Як варити варено заморожені креветки

Ніжні, смачні, ароматні і корисні креветки завжди до речі. звичайно ж, креветки можна і потрібно вжи ...

8 інгредієнтів
smak.menu
73
0
Як варити королівські креветки заморожені в панцирі
Web

Як варити королівські креветки заморожені в панцирі

Відмінна закуска і корисний інгредієнт для різних страв. здавалося б, зварити креветки дуже просто. ...

7 інгредієнтів
smak.menu
67
0
Як варити креветки заморожені неочищені
Web

Як варити креветки заморожені неочищені

Щоб смачно варити креветки, потрібно знати кілька тонкощів. креветки-корисний морепродукт, багатий н ...

9 інгредієнтів
smak.menu
75
0
Як варити креветки
Web

Як варити креветки

Як варити креветки - покроковий рецепт з фото. Готувати креветки дуже простого, проте це не означає, ...

3 інгредієнтів
cookpad.com
74
0
як варити креветки
Web

Як варити креветки

Як і скільки варити креветки? Тонкощі, секрети, рецепти варіння креветок варено-заморожені неочищени ...

chef.net.ua
103
0
як і скільки варити заморожені креветки
Web

Як і скільки варити заморожені креветки

як і скільки варити заморожені креветки

stravy.net
104
0
як варити свіжі креветки?
Web

Як варити свіжі креветки?

Рецепт приготування свіжих креветок

smakotainfo.com
88
0

Вам також може сподобатись

як варити курячу грудку
як варити кашу на молоці
як варити кашу
варити яйця
як варити рис
пікантні креветки
креветки в клярі
креветки з часником
креветки саганакі
креветки закуска
Креветки – це не просто морепродукт, це цілий світ смаку та корисних речовин! Як правильно варити креветки, щоб вони вийшли ніжними, соковитими й ароматними? Це ми й розберемо докладно. Чи то свіжі, чи то заморожені – технологія приготування має свої нюанси. Важливо не переварити, адже тоді вони стануть гумовими. У статті ви знайдете детальну інструкцію та корисні поради для ідеального результату.

Перш за все: Готуємо креветки – це означає підготувати їх до варіння. Розморожувати морепродукти крає в холодильнику, а не при кімнатній температурі. Якщо креветки свіжі – промийте їх під холодною водою. Зніміть панцир або залиште – за власним смаком. Але пам’ятайте: варіння в панцирі зберігає більше соку.

Основні правила: - Класти вже в окріп. - Сіль – обов’язково (1 ст. л. на 1 л води). - Час варіння: дрібні – 2-3 хв, великі – 3-5 хв. - Готовість – коли вони стануть рожевими та спливуть.

Чи потрібні додатки? Ароматні трави (кріп, петрушка), лавровий лист, перець горошком, часник – все це робить смак насиченішим. Але це не обов’язково – можна обійтися лише сіллю. Після варіння відразу ж перекладайте в холодну воду – це зупинить процес приготування і збереже текстуру.

Різновиди креветок: Тигристові, королівські, аргентинські – кожен вид має свої особливості. Тигристові більші, тому варити їх треба довше. Заморожені часто вже відварено – перевірте упаковку. Варіння таких займає менше часу – просто прогріти.

Помилки, яких слід уникати: 1. Переварювання – головна проблема. Таймер у руки! 2. Залишання в гарячій воді після вимкнення вогню. 3. Використання занадто великої кількості води – це розбавляє смак.

Як подавати? Гарячими з вершковим маслом, холодними в салатах, як закуску з соусом. Варені креветки – універсальна основа для сотень страв. Зберігати в холодильнику до 2 діб. Заморожувати повторно не рекомендується.

Варені креветки – це швидко, смачно та корисно. Вони багаті на білок, йод, вітаміни. Дотримуючись цих простих правил, ви завжди отримаєте ідеальний результат. Експериментуйте з приправами, насолоджуйтесь смаком моря у домашніх умовах!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.