EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

українська кухня

(34) рецептів
Смаженина зі шпарагівки з парадичками/Жива українська кухня/Українська кухня
Web

Смаженина зі шпарагівки з парадичками/Жива українська кухня/Українська кухня

Смаженина зі шпарагівки з парадичками/Жива українська кухня/Українська кухня - покроковий рецепт з ф ...

8 інгредієнтів
cookpad.com
75
0
Шулики з маком/Ламанці/Традиційна українська страва на свято Маковія/Українська кухня
Web

Шулики з маком/Ламанці/Традиційна українська страва на свято Маковія/Українська кухня

Шулики з маком/Ламанці/Традиційна українська страва на свято Маковія/Українська кухня - покроковий р ...

11 інгредієнтів
cookpad.com
84
0
Плачинда з кабаком/Смачна Кропивниччина/Баба Єлька♥ Українська кухня
Web

Плачинда з кабаком/Смачна Кропивниччина/Баба Єлька♥ Українська кухня

Плачинда з кабаком/Смачна Кропивниччина/Баба Єлька♥ Українська кухня - покроковий рецепт з фото. Цей ...

10 інгредієнтів
cookpad.com
85
0
Вараниці з часником - українська традиційна страва/Українська кухня
Web

Вараниці з часником - українська традиційна страва/Українська кухня

Вараниці з часником - українська традиційна страва/Українська кухня - покроковий рецепт з фото. Всім ...

10 інгредієнтів
cookpad.com
73
0
Запіканка з сиру та локшини/Традиційна українська страва на Великдень/Українська кухня
Web

Запіканка з сиру та локшини/Традиційна українська страва на Великдень/Українська кухня

Запіканка з сиру та локшини/Традиційна українська страва на Великдень/Українська кухня - покроковий ...

11 інгредієнтів
cookpad.com
108
0
Автентична українська страва з печінки та часнику/Жива українська кухня/Українська кухня
Web

Автентична українська страва з печінки та часнику/Жива українська кухня/Українська кухня

Автентична українська страва з печінки та часнику/Жива українська кухня/Українська кухня - покрокови ...

10 інгредієнтів
cookpad.com
83
0
Смачна та корисна гарбузова каша з пшоном/Класична українська страва/Українська кухня
Web

Смачна та корисна гарбузова каша з пшоном/Класична українська страва/Українська кухня

Смачна та корисна гарбузова каша з пшоном/Класична українська страва/Українська кухня - покроковий р ...

7 інгредієнтів
cookpad.com
85
0
Український борщ/Рецепт борщу за маминим рецептом/Найпопулярніша українська страва/Українська кухня
Web

Український борщ/Рецепт борщу за маминим рецептом/Найпопулярніша українська страва/Українська кухня

Український борщ/Рецепт борщу за маминим рецептом/Найпопулярніша українська страва/Українська кухня ...

18 інгредієнтів
cookpad.com
79
0
Узвар на Святвечір за стародавнім рецептом♥ Українська кухня
Web

Узвар на Святвечір за стародавнім рецептом♥ Українська кухня

Узвар на Святвечір за стародавнім рецептом♥ Українська кухня - покроковий рецепт з фото. Узвар – тра ...

4 інгредієнтів
cookpad.com
83
0
Холодний борщ. (Українська кухня)
Web

Холодний борщ. (Українська кухня)

Холодний борщ. (Українська кухня) - покроковий рецепт з фото. #ювелірнакондитерська #прохолода #холо ...

10 інгредієнтів
cookpad.com
89
0

Вам також може сподобатись

українська страва
ковбаса українська
стародавня українська страва
автентична українська страва
давня українська страва
японська кухня
сучасна кухня
кухня каррі
кнедлі закарпатська кухня
салат білоруська кухня
Українська кухня – це справжній культурний скарб нашого народу, який передається з покоління в покоління. Її унікальність полягає в поєднанні простоти інгредієнтів з глибоким, насиченим смаком. Ця гастрономічна традиція формувалася століттями під впливом історичних подій та географічних особливостей регіонів України.

Основу української народної кухні складають продукти, які завжди були доступні селянам: зернові культури (жито, пшениця, гречка), овочі (картопля, капуста, буряк, цибуля), м'ясо (свинина, яловичина, птиця) та молочні продукти. Характерною рисою є використання сала не тільки як продукту харчування, але й як символу гостинності та достатку.

Найвідоміші страви української кухні – борщ, вареники, галушки, сало – стали візитівкою нашої країни у світі. Традиційний український борщ готують з буряка, капусти та м'яса, додаючи сметану та часник. Ця страва має безліч регіональних варіацій: від полтавського з фасолею до чернігівського з грушею.

Вареники – ще одна гордість української кулінарії. Їх начинка може бути різноманітною: від картоплі з сиром до капусти, грибів або вишень. Особливе місце займають галушки – невеликі кліцьки з тіста, які подають з різними соусами або бульйоном.

М'ясні страви в українській кухні відрізняються особливою пікантністю. Котлети по-київськи, тушкована капуста з м'ясом, печеня з яловичини – кожна страва має свою унікальну історію. Велику роль відіграють і м'ясні делікатеси: ковбаси, солонина, згущене молоко.

Солодкі страви української кухні також заслуговують на увагу. Медові коржі, паска, сирники з родзинками – це лише невелика частина десертного меню. Важливе місце займають напої: узвар з сушених фруктів, квас, горилка з перцем.

Сучасна українська кухня продовжує розвиватися, поєднуючи традиційні рецепти з новими трендами. Популярністю користуються страви з локальних продуктів, вегетаріанські варіації класичних страв, а також авторські інтерпретації від відомих шеф-кухарів.

Відвідуючи Україну, обов'язково скуштуйте національні страви в автентичних ресторанах або на домашніх кухнях. Кожен регіон країни має свої кулінарні особливості: від гуцульських блюд у Карпатах до причорноморських спецій на півдні. Українська кухня – це не просто їжа, а справжня подорож крізь історію та культуру нашого народу.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.