Тюфтелі з білої риби

Вам також може сподобатись

тюфтелі з ананасів

тюфтелі

рибні тюфтелі на картопляній подушці

тюфтелі з креветок

тюфтелі з риби

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

варення з білої смородини

салат з білої квасолі

салат з білої редьки

суп з білої спаржі

хумус з білої квасолі

гриби з морквою

мариновані баклажани як гриби

гриби з овочами

котлети из риби

про гриби

Тюфтелі з білої риби – це ніжна та корисна страва, яка ідеально підійде для здорового харчування. Вони легко готуються та стають справжньою знахідкою для тих, хто дбає про фігуру або дотримується дієтичного меню. Основна складова – біла риба, багата на білок та мікроелементи, робить ці тюфтелі не лише смачними, а й дуже поживними.

Як приготувати тюфтелі з білої риби? Спочатку потрібно вибрати свіжу рибу – підійде тріска, минтай або пікша. Філе риби подрібнюють, додають цибулю, спеції та трошки манної крупи для зв'язності. Сформовані кульки варять у воді або готовлять на пару – це дозволяє зберегти всі корисні речовини. Подавати такі тюфтелі можна з овочевим рагу, рисом або легким соусом.

Чому варто спробувати тюфтелі з білої риби? По-перше, це відмінна альтернатива м'ясу, особливо для дітей та людей із шлунково-кишковими проблемами. По-друге, страва має низьку калорійність, тому її можна вживати навечерю без побоювань за фігуру. І, по-третє, тюфтелі з риби готуються швидко – весь процес займає не більше 30-40 хвилин.

Щоб тюфтелі вийшли особливо соковитими, додайте трошки вершків або яйце до фаршу. Якщо ви любите пікантність – поекспериментуйте зі спеціями: кріп, петрушка або часник чудово підійдуть. Для дієтичного варіанту відмовтеся від смаження – варіння або приготування на парі зроблять страву ще кориснішою.

Тюфтелі з білої риби можна заморожувати: сформуйте кульки, розкладіть їх на дощечці та відправте у морозилку. Після заморожування перекладайте у пакет – і у вас під рукою завжди буде напівфабрикат для швидкого обіду чи вечері. Такий спосіб зберігання дозволяє насолоджуватися смачною та здоровою їжею навіть у найзавантаженіші дні.

Українська кухня багата на рибні страви, і тюфтелі з білої риби займають серед них особливе місце. Вони поєднують легкість, користь та неперевершений смак, що робить їх популярними серед усіх вікових груп. Готуючи цю страву вдома, ви можете бути впевнені у якості продуктів та відсутності шкідливих добавок. Сміливо експериментуйте з інгредієнтами – і ви створите власний унікальний рецепт тюфтелів, який обов'язково сподобається вашій родині!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!