Тушкована капуста з картоплею в мультиварці

Вам також може сподобатись

тушкована баранина

тушкована капуста з чорносливом

тушкована капуста з печерицями

курка тушкована з перцем

тушкована капуста з м'ясом в мультиварці

смажена капуста

капуста в тісті

свіжа капуста

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

дріжджовий пиріг з картоплею

курка запечена з картоплею

курка з картоплею в мультиварці

м'ясо з картоплею в мультиварці

вареники з картоплею на пару

яловичина у сидрі

швидкий рецепт пирога

пляцок маківник

випічка кекси

новорічна випічка

бефстроганов в мультиварці

сирний пиріг у мультиварці

мармуровий кекс в мультиварці

оладки в мультиварці

пиріг з чорницею в мультиварці

Тушкована капуста з картоплею в мультиварці – це справжня класика української кухні, яка завжди виходить особливо ніжною та ароматною. Ця страва ідеально підходить для сімейного обіду або вечері, бо вона не лише смачна, але й дуже поживна. Готувати тушковану капусту з картофелем у мультиварці дуже просто, і навіть початківець легко впорається з цим завданням. Основна перевага цього способу приготування полягає в тому, що мультиварка сама контролює температуру та час, тому страва не пригорить і вийде ідеальною консистенції.

Для приготування вам знадобиться свіжа білокачанна капуста, молода картопля, цибуля, морква та томатна паста. Додатково можна використовувати спеції, такі як лавровий листок, чорний перець та солодка паприка, щоб надати страві більш насиченого смаку. Спочатку потрібно нарізати цибулю та моркву, обсмажити їх у мультиварці на режимі «Смаження» до золотистого кольору. Потім додати нарізану капусту та картоплю, залити водою або бульйоном, додати томатну пасту та спеції. Встановити режим «Тушкування» на 40-50 хвилин – і можна йти займатися своїми справами, поки мультиварка сама готує.

Тушкована капуста з картоплею в мультиварці виходить дуже соковитою, адже овочі томляться у власному соку, не втрачаючи корисних речовин. Така страва чудово підходить для дієтичного харчування, бо містить багато вітамінів та мінералів. Картопля надає страві ситності, а капуста робить її легкою та корисною для травлення. Якщо ви додасте трохи м'яса, наприклад, курки або свинини, то отримаєте ще більш поживну та ситну страву, яка стане справжнім обідом для всієї родини.

Ще одна перевага цього рецепту – його універсальність. Тушковану капусту з картоплею можна готувати як літом, використовуючи свіжі овочі, так і взимку, коли під рукою є заготовлена заморожена капуста. Мультиварка дозволяє зберігати всі смакові якості продуктів, тому страва завжди виходить смачною незалежно від сезону. Крім того, такий спосіб приготування економить багато часу – вам не потрібно постійно стояти біля плити та стежити, щоб страва не пригоріла. Достатньо просто закласти всі інгредієнти та встановити потрібний режим.

Тушкована капуста з картоплею в мультиварці – це не лише смачно, але й дуже економно. Овочі, які використовуються в рецепті, доступні за ціною протягом усього року, тому приготувати таку страву може собі дозволити кожна сім'я. Це відмінний варіант для тих, хто дотримується бюджету, але при цьому хоче їсти корисно та смачно. Страва чудово зберігається в холодильнику кілька днів, тому її можна приготувати впрок і розігрівати на наступний день – вона не втратить своїх смакових якостей. Подавати таку капусту з картоплею можна зі свіжим хлібом, зеленню або сметаною – це підкреслить її ніжний смак та зробить обід ще більш апетитним.

Якщо ви новачок у кулінарії, тушкована капуста з картоплею в мультиварці стане для вас ідеальним варіантом для тренувань. Рецепт не вимагає особливих навичок, а результат завжди радує. Навіть якщо ви приготуєте трошки більше інгредієнтів, ніж потрібно, страва все одно вийде чудовою, адже мультиварка дозволяє легко регулювати кількість компонентів. Головне – дотримуватися базових пропорцій та не переборщувати з спеціями. Тушкована капуста з картоплею – це страва, яка ніколи не наїдає, тому її можна готувати регулярно, експериментуючи з додаванням різних овочів або м'яса. Смачного!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!