Цукерки малютка

Вам також може сподобатись

цукерки з горіхами

ягідні цукерки

цукерки тірамісу

цукерки з молоком

цукерки п'яна вишня

цукерки з дитячої суміші малютка

цукерки з суміші малютка

домашні цукерки малютка

Цукерки «Малютка» – це не просто солодощі, а справжній символ дитинства для багатьох поколінь українців. Ці культові українські цукерки відомі своїм ніжним молочним смаком і знайомою всім з дитинства формою. Вони ідеально підходять для чаювання в сімейному колі або як невеликий десерт після основної трапези.

Рецепт цукерок «Малютка» досить простий і дозволяє приготувати ці солодощі вдома. Основними інгредієнтами є цукрова пудра, згущене молоко, вершкове масло та ванілін. Традиційний спосіб приготування передбачає змішування всіх компонентів, формування невеликих кульок та їхнє обкатування в кокосовій стружці. Альтернативний варіант – використання подрібнених горіхів або кунжуту для покриття.

Для ідеального результату важливо дотримуватися пропорцій. На 400 грамів згущеного молока рекомендується брати 300 грамів вершкового масла, 500 грамів цукрової пудри та пакетик ваніліну. Масло має бути кімнатної температури для легшого з'єднання інгредієнтів. Після ретельного вимішування маса повинна настоятися в холодильнику близько години – це полегшить процес формування цукерок.

Солодощі «Малютка» можна робити з різними смаковими добавками. Популярні варіації включають додавання какао-порошку для шоколадного відтінку, лимонної цедри для кислинки або меленої кориці для аромату. Деякі господарі експериментують з фарбуванням тіста за допомогою натуральних барвників – соку буряка або шпинату.

Зберігаються саморобні цукерки в герметичній тарі в холодильнику до двох тижнів. Вони чудово підходять для дитячих свят, як десерт до кави або як солодкий подарунок рідним. Важливо пам'ятати, що домашні солодощі не містять консервантів, тому термін їх придатності обмежений.

Процес приготування цукерок «Малютка» може стати чудовим сімейним заняттям. Діти з задоволенням беруть участь у ліпленні кульок та їхньому обкатуванні в стружці. Це не лише розвиває дрібну моторику, але й створює теплу атмосферу спільних справ.

Якщо ви хочете відтворити автентичний смак радянських цукерок, варто використовувати згущене молоко без цукру – воно дає більш виразний молочний присмак. Для більш ніжної консистенції частину вершкового масла можна замінити вершковим сиром.

Цукерки «Малютка» заслужено вважаються класикою української кулінарії. Вони поєднують у собі простоту приготування, доступні інгредієнти та неперевершений смак, знакомий з дитинства. Незалежно від того, готуєте ви їх вперше чи повторюєте улюблений рецепт, ці солодощі завжди будуть асоціюватися з теплом та затишком рідного дому.

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!

Цукерки Шоко Шок з дитячої суміші Малютка

Цукерки з дитячої суміші «Малютка»