EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

цибуля

(123) рецептів
Карамелізована цибуля
Авторський

Карамелізована цибуля

Така цибуля добре підійде для паштетів, бутербродів, бургерів

30-60 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
anastas.ua
21
1
Маринована цибуля
Авторський

Маринована цибуля

Таку цибулю можна додавати до оселедця, салатів, або просто як закуску.

до 30 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Олена
42
1
Маринована цибуля з бурячком
Відео

Маринована цибуля з бурячком

Маринована хрустка цибуля, яка підійде до м'ясних страв, рибних, прикрасить святковий стіл. Рецепт ...

до 30 хвилин
Легко
Ptashka Nadia
85
1
Маринована хрустка цибуля 🧅до шашлику
Відео

Маринована хрустка цибуля 🧅до шашлику

▫️2 цибулі ▫️2 ч.л оцту 9% ▫️1 ч.л цукру ▫️1 ч.л солі ▫️3 ч.л води ▫️зелень

до 30 хвилин
Легко
Вікторія Козіна
109
0
🧅🧅🧅Маринована цибуля
Відео

🧅🧅🧅Маринована цибуля

Найбільше нам смакує до перших страв , коли осінню приходиш з холоду , накладаєш собі мисочку г ...

до 30 хвилин
Легко
Галина Дума
73
0
зелена цибуля на зиму
Web

Зелена цибуля на зиму

Заготовити зелену цибулю на зиму-пара дрібниць! такий лук хороший в якості приправи до других м'ясни ...

3 інгредієнтів
smak.menu
100
0
цибуля порей на зиму
Web

Цибуля порей на зиму

Дізнайся як зберегти вітаміни цибулі на довгий час. практично кожна господиня хоче заготовити цибулю ...

1 інгредієнтів
smak.menu
84
0
маринована цибуля на зиму
Web

Маринована цибуля на зиму

Проста і цікава закуска і основа для салатів! здавалося б, навіщо робити таку заготовку на зиму, адж ...

7 інгредієнтів
smak.menu
90
0
стерилізована маринована дрібна цибуля
Web

Стерилізована маринована дрібна цибуля

Хочеш урізноманітнити стіл? приготуй таку мариновану цибулю! непогано для різноманітності))

8 інгредієнтів
smak.menu
90
0
цибуля сушена обсмажена
Web

Цибуля сушена обсмажена

Щоб страви в походах були ароматними, візьми заготовку з лука! цей лук вже не тільки почищений і пор ...

3 інгредієнтів
smak.menu
83
0

Вам також може сподобатись

цибуляники
цибуля фарширована
цибуля до шашлику
цибуля фарширована сиром і беконом
цибуля фарширована сиром
Цибуля репчаста – це одна з найпоширеніших та найуживаніших овочевих культур у світі. Її використовують у кулінарії як основну складову чи додаток до страв, вона має унікальний смак та аромат, який підкреслює страви. Цю культуру можна вживати сирою, вареною, смаженою, тушкованою, маринованою та сушеною.

Історія вирощування цибулі сягає тисячоліть. Її культивували ще в Стародавньому Єгипті, Греції та Римі. Сьогодні існує безліч різновидів цибулі, які відрізняються за формою, кольором, смаком та гостротою. Найпоширеніші види – це біла, жовта та червона цибуля.

Цибуля містить багато корисних речовин, зокрема вітаміни (С, групи В), мінерали (калій, кальцій, фосфор), флавоноїди та антиоксиданти. Вона має антибактеріальні, протизапальні та імуностимулюючі властивості. Регулярне вживання цибулі сприяє зміцненню імунітету, покращенню травлення та зниженню рівня холестерину.

У кулінарії цибуля є основою багатьох страв. Її додають у супи, соуси, рагу, салати, м'ясні та овочеві страви. Цибуля репчаста чудово поєднується з іншими овочами, м'ясом, птицею, рибою та грибами. Її можна використовувати для приготування цибулевого супу, цибулевого мармеладу чи цибулі в клярі.

Для того щоб цибуля не була надто гострою, її можна обшпарювати окропом або маринувати. Щоб уникнути сльозотечі під час нарізання, рекомендується охолодити цибулю в холодильнику або використовувати гострий ніж. Для отримання карамелізованої цибулі її потрібно довго тушкувати на повільному вогні з додаванням олії чи масла.

Цибулю можна вирощувати як на городі, так і на підвіконні. Вона досить непримхлива до умов вирощування, але потребує достатньої кількості сонячного світла та помірного поливу. Збирати цибулю можна як на перо, так і на цибулину, залежно від потреб.

Цибуля репчаста – це не лише смачний, але й дуже корисний продукт. Її варто включати в щоденний раціон для зміцнення здоров'я та покращення загального стану організму. Завдяки своїм унікальним властивостям вона залишається однією з найпопулярніших овочевих культур у всьому світі.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.