EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

цибулеві колечка в клярі

(2) рецептів
закуска цибулеві колечка в клярі
Web

Закуска цибулеві колечка в клярі

Цибулеві колечка в клярі приготувати дуже просто. Детальніше дивіться в кулінарному рецепті на сайті ...

patelnya.com.ua
119
0
закуска цибулеві колечка в клярі
Web

Закуска цибулеві колечка в клярі

рецепт Закуска цибулеві колечка в клярі

stravy.net
144
0

Вам також може сподобатись

цибулеві кільця
цибулеві кільця в пивному клярі
цибулеві котлети
цибулеві кільця з чіпсів
закуска цибулеві кільця в паніровці з чіпсів
заварні колечка
закуска колечка в клярі
закуска колечка
закуска цибулеві колечка
колечка в клярі
яловичина у сидрі
швидкий рецепт пирога
пляцок маківник
випічка кекси
новорічна випічка
кільця в клярі
баклажани з фаршем в клярі
баклажани з мясним фаршем в клярі
як приготувати в клярі
креветки в клярі
Цибулеві колечка в клярі – це проста та смачна закуска ручной роботи, яка потішить смакові рецептори всієї родини. Хрусткі та ароматні, вони стануть чудовим доповненням до будь-якого прийому їжі чи улюбленим перекусом. Спробуйте приготувати цибулеві кільця в хрусткому клярі вдома – це швидко, легко та дуже смачно!

Рецепт цибулевих кілець в клярі дозволяє кожному кухарю показати свою фантазію: можна додавати різноманітні спеції, змінювати склад кляру або експериментувати з соусами для подачі. Ідеальний кляр для цибулевих кілець повинен бути однорідним, не надто густим, щоб рівномірно покрити кожен шматочок. Найпоширеніший варіант – кляр на основі яєць, борошна та молока або води. Але існують і веганські альтернативи, наприклад, з використанням газованої води або соєвого молока.

Як приготувати цибулеві колечка в клярі? Спочатку підготуйте цибулю: краще вибирати великі солодкі сорти, які дають менше гіркоти. Наріжте цибулю кільцями товщиною близько 1 см, розберіть їх на окремі колечка. Для того щоб цибулеві кільця в клярі вийшли особливо смачними, можна попередньо вимочити їх у холодній воді з додаванням льоду – це допоможе зменшити різкість смаку. Після цього обваляйте кожне колечко в борошні – це допоможе кляру краще триматися.

Приготування кляру для цибулевих кілець – ключовий етап. Змішайте яйце, борошно, молоко, сіль та спеції до консистенції рідкої сметани. Розігрійте олію у фритюрниці або глибокій сковороді до температури 170 - 180°C. Кожне колечко занурюйте в кляр, дайте зайвому стікти і обсмажуйте до золотисто-коричневого кольору з обох сторін. Готові цибулеві кільця в клярі викладайте на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої олії.

Смажені цибулеві кільця в клярі можна подавати з різними соусами: класичним томатним кетчупом, часниковим соусом, соусом барбекю або сирним діпом. Ця закуска чудово поєднується з пивом, а також стане відмінним доповненням до бургерів, стейків або як самостійна страва. Діти обожнюють цибулеві кільця в хрусткому клярі – вони менш гіркі, ніж звичайна смажена цибуля, і мають приємну текстуру.

Корисні поради для приготування ідеальних цибулевих кілець в клярі:
- Використовуйте охолоджені інгредієнти для кляру – це забезпечить кращу хрусткість.
- Не навантажуйте сковороду занадто великою кількістю кілець одночасно, щоб температура олії не знижувалася.
+ Якщо у вас немає фритюрниці, використовуйте глибоку сковороду з товстим дном.
- Для більш пікантного смаку додайте в кляр паприку, часник або інші улюблені спеції.

Цибулеві кільця в клярі – страва, яка не лише смачна, але й досить гнучка в приготуванні. Ви можете експериментувати з різними видами цибулі: червоною, білою або порей. Кожен сорт надає свої особливі нотки. Бездріжджове тісто для кляру можна робити на мінеральній воді – це забезпечить легкість та повітряність.

Чому варто спробувати цибулеві колечка в клярі? Це ідеальна закуска для вечірок, спортивних переглядів або сімейного обіду. Вона готується швидко, не вимагає дорогих інгредієнтів та завжди має успіх серед гостей. Крім того, приготування цибулевих кілець у домашніх умовах дозволяє контролювати якість продуктів та калорійність страви.

Якщо ви шукаєте простий та безвідмовний рецепт смачної закуски, цибулеві кільця в клярі – ідеальний варіант. Вони підкорять вас своєю хрусткістю, ароматом та універсальністю. Готуйте з задоволенням та діліться своїми кулінарними здобутками з близькими!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.