Трубочки з лаваша з сиром

Вам також може сподобатись

трубочки із заварним кремом

трубочки з кунжутом

курячі трубочки з горіхами

трубочки з начинкою

сирні трубочки

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

рулет із лаваша

рулетики з лаваша з бринзою

чіпси з лаваша

піца-рулет з лаваша

трикутники з лаваша

пиріг з абрикосами і сиром

картопля з грибами сиром

бісквіт з сиром

лаваш зі сиром

тортилья з сиром

Трубочки з лаваша з сиром — це улюблена закуска багатьох українських господарок. Ці смачні трубочки ідеально підходять для святкового столу, сімейного обіду чи вечірки з друзями. Вони готуються швидко та просто, а інгредієнти для них завжди є під рукою. Крім того, така закуска коштує недорого, а смакує просто чудово.

Щоб приготувати трубочки з лаваша з сирною начинкою, вам знадобиться лише тонкий лаваш, сир (наприклад, твердий або плавлений), яйце, часник і зелень за смаком. Сирну масу можна різноманітно ароматизувати — додати кріп, петрушку, кмин або паприку. Для пікантності часто використовують часник, а для ніжності — трохи сметани або майонезу. Начинка виходить ситною і ароматною, а лаваш забезпечує хрустку скоринку після запікання.

Приготування починається з приготування сирної суміші. Сир потрібно натерти на дрібній тертці, якщо він твердий, або розімняти, якщо він м'який. Додаємо подрібнений часник, зелень, яйце і спеції. Маса повинна бути однорідною, але не рідкою, щоб її було зручно намазувати на лаваш. Лаваш розгортаємо, рівномірно розподіляємо начинку і згортаємо щільною трубочкою. Важливо, щоб трубочка була туго закручена, інакше начинка може витікати під час запікання.

Далі трубочки з сиром і лавашом відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15–20 хвилин. Вони повинні приємно рум'янитися і стати хрусткими. Подавати їх можна як гарячими, так і охололеними. Гарним доповненням будуть свіжі овочі або легкий соус — наприклад, часниковий або вершковий. Така закуска добре поєднується з супами, м'ясними стравами або як самостійна страва до чаю.

Трубочки з лаваша з сиром мають багато переваг. По-перше, це економний варіант — сир і лаваш коштують недорого, а виходить багато порцій. По-друге, страва готується швидко, що важливо, коли потрібно швидко накрити стіл. По-третє, рецепт дуже гнучкий: можна експериментувати з начинкою, додаючи гриби, ковбасу або овочі. Дітям подобаються такі трубочки, тому їх часто готують для дитячих свят.

Ще одна перевага — зручність зберігання. Трубочки з лаваша з сиром можна заготовити наперед і зберігати в холодильнику, а перед подачею трохи підігріти. Вони не втрачають смак і залишаються апетитними. Якщо ви хочете зробити закуску більш пікантною, спробуйте додати в сирну масу трохи гірчиці або соусу чилі. Для дієтичного варіанту можна використовувати нежирний сир і мінімум майонезу.

Ця страва відмінно підходить для будь-якої нагоди. Трубочки з лаваша з сиром часто готують на Новий ріх, День народження або просто для сімейного обіду. Вони виглядають естетично, їх зручно їсти руками, тому вони ідеальні для фуршету. Багато хто любить подавати їх з кисло-солодким соусом або просто зі свіжим огірком. Експериментуйте з рецептом, щоб знайти ідеальний смак для себе та своєї родини.

Якщо ви новачок у кулінарії, трубочки з лаваша з сиром — чудовий варіант для початку. Рецепт простий, помилки малоймовірні, а результат завжди радує. Досвідчені кулінари також оцінять цю страву за можливість творчої імпровізації. Головне — використовувати свіжі якісні продукти, і тоді трубочки вийдуть справжнім кулінарним шедевром. Сміливо беріться за справу та насолоджуйтесь смаком!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Смажені трубочки з лаваша з сиром