EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

торт з вершковим кремом

(17) рецептів
торт Наполеон з банановим і вершковим кремом
Web

Торт Наполеон з банановим і вершковим кремом

Швидке ласощі і витрачається зовсім небагато продуктів! досить простий рецепт приготування класичног ...

9 інгредієнтів
smak.menu
78
0
бісквітний торт персиковий з вершковим кремом
Web

Бісквітний торт персиковий з вершковим кремом

Вимагає певних витрат часу, але готується не складно. плоди персика доповнюють випічку вітамінами і ...

9 інгредієнтів
smak.menu
114
0
бісквітний торт кульбаба з вершковим кремом
Web

Бісквітний торт кульбаба з вершковим кремом

Дуже повітряно-невагомий, з дуже легким, нещільним кремом! ніжний бісквітний торт з найніжнішим легк ...

13 інгредієнтів
smak.menu
66
0
яблучний бісквітний торт з вершковим і сметанним кремом
Web

Яблучний бісквітний торт з вершковим і сметанним кремом

Яблучний торт, який зможе потіснити традиційний яблучний пиріг! смачно. гарно.

14 інгредієнтів
smak.menu
100
0
бісквітний торт з желе, фруктами і вершковим кремом
Web

Бісквітний торт з желе, фруктами і вершковим кремом

Діткам дуже сподобається! екзотично, просто і швидко! смачний бісквіт, ніжний крем і поєднання з ман ...

10 інгредієнтів
smak.menu
87
0
Полуничний торт з вершковим кремом
Web

Полуничний торт з вершковим кремом

Дуже гарний тортик з ніжним вершковим смаком і полуничним післясмак. дуже сподобалося поєднання полу ...

11 інгредієнтів
smak.menu
70
0
торт Наполеон з вершковим кремом і ванільним смаком
Web

Торт Наполеон з вершковим кремом і ванільним смаком

Коржі без яєць і сметани, крем зі збитим вершковим маслом. для мене це найсмачніший"наполеон & ...

10 інгредієнтів
smak.menu
102
0
Торт Молочна дівчинка з вершковим кремом
Web

Торт Молочна дівчинка з вершковим кремом

Чудовий торт на згущеному молоці вразить вас своїм ніжним вершковим смаком!!! назва"молочна дів ...

9 інгредієнтів
smak.menu
65
0
бісквітний Торт з вишнею з вершковим і шоколадним кремом
Web

Бісквітний Торт з вишнею з вершковим і шоколадним кремом

Дуже ніжний і повітряний бісквітний тортик для любителів шоколаду! цей торт спекла чоловікові на ден ...

17 інгредієнтів
smak.menu
64
0
Торт «Наполеон» з вершковим кремом
Web

Торт «Наполеон» з вершковим кремом

Торт "наполеон" - один з найвідоміших і популярних десертів. Незвичайно ніжний і смачний, його печут ...

8 інгредієнтів
kuhari.com.ua
63
0

Вам також може сподобатись

торт зимова вишня
смачна випічка торт
випічка торт
торт грильяж
торт під снігом
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
закусочний наполеон з вершковим сиром
наполеон з фореллю і вершковим сиром
наполеон з вершковим сиром
еклери з вершковим кремом
м'ясні кульки під вершковим соусом
пальчики оближеш торт з кремом
трубочки із заварним кремом
медовий торт з кремом
торт з ніжним кремом
торт із кремом
Торти з вершковим кремом – це справжня насолога для гурманів! Чи ви шукаєте ідеальний десерт для святкового столу чи просто хочете порадувати рідних смачним чаюванням? Тоді цей матеріал саме для вас. Ми детально розглянемо всі аспекти приготування та оформлення таких кондитерських шедеврів.

Вершковий крем для торта – це основа багатьох класичних рецептів. Його ніжна текстура та легкий смак ідеально поєднуються з будь-якими коржами та начинками. Для приготування кращого крему використовуйте свіжі вершки жирністю не менше 33%. Важливо дотримуватися правильної технології збивання: охолоджіть вершки та посуд, додавайте цукрову пудру поступово. Так ви отримаєте стійку пухку масу, яка не осідає.

Як приготувати торт з вершковим кремом? Почати варто з вибору бісквітної основи. Класичний бісквіт ідеально підходить для просочення. Готові коржі потрібно повністю охолодити перед збіркою. Просочіть їх сиропом або фруктовим соком для додаткової соковитість. Нанесіть крем рівним шаром між коржами та ретельно змажьте торт зверху і з боків. Для красивого оформлення використовуйте кондитерський мішок з різними насадками.

Найпопулярніші варіації десертів із вершковим кремом:
• Торт «Київський» з горіховими коржами
• Фруктові торти з ягідними прошарками
• Шоколадні десерти з какао-кремом
• Дитячі торти з кольоровим оформленням

Зберігання готового виробу має свої особливості. Торти з вершковим покриттям обов’язково зберігають у холодильнику. Оптимальна температура – від +2°C до +6°C. Не рекомендується заморожувати такі десерти, оскільки крем може розшаруватися. Строк придатності домашнього торта – до 3 діб.

Поєднання вершкового крему з різними інгредієнтами відкриває безмежний простір для творчості. Додайте до крему розтоплений шоколад, фруктове пюре, горіхи або ароматні спеції. Для легкого кислинки використовуйте лимонний сік або ягідний соус. Експериментуйте з формами коржів – круглі, квадратні, у вигляді серця.

Поради для початківців:
1. Завжди використовуйте охолоджені інгредієнти
2. Збивайте вершки на середніх обертах
3. Не економьте на якості вершків
4. Дайте торту настоятися в холодильнику 4-6 годин

Торти з вершковим кремом завжди будуть у центрі уваги на будь-якому заході. Вони поєднують у собі вишуканість і домашній затишок. Не бійтеся експериментувати з смаками та декором – створюйте унікальні кулінарні твори, які здивують ваших гостей!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.