EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

торт з кремом

(232) рецептів
Бісквітний торт з шоколадно-масляним кремом та горіхами
Авторський

Бісквітний торт з шоколадно-масляним кремом та горіхами

Дуже смачний торт з простих інгрідієнтів

30-60 хвилин
Легко
10 інгредієнтів
Наталія Кушнарь
115
2
Бісквітний торт з масляним кремом та меренгою " Насолода"
Авторський

Бісквітний торт з масляним кремом та меренгою " Насолода"

Це таааак смачно....🤤🤤🤤

1-3 години
Середньо
10 інгредієнтів
Наталія Кушнарь
431
3
Бісквітний торт з кремом Шарлотт
Авторський

Бісквітний торт з кремом Шарлотт

Шоколадний бісквіт з масляним кремом Шарлотт... смакота👍

30-60 хвилин
Середньо
9 інгредієнтів
Наталія Кушнарь
279
3
Торт Наполеон з лаваша з заварним кремом без випічки
Web

Торт Наполеон з лаваша з заварним кремом без випічки

Найшвидший і простий наполеон зі звичайних продуктів! торт наполеон з лаваша з заварним кремом — рец ...

6 інгредієнтів
smak.menu
131
0
Торт Бісквіт з сирним кремом прикраса ягодами і фруктами
Web

Торт Бісквіт з сирним кремом прикраса ягодами і фруктами

Яскраво, смачно, апетитно, святково! краще не придумаєш! бісквітний торт з сирним кремом з фруктами ...

10 інгредієнтів
smak.menu
148
0
бісквітний торт з ягодою і заварним кремом
Web

Бісквітний торт з ягодою і заварним кремом

Казково райський десерт - сама досконалість! чудовий рецепт приготування повітряного і ніжного біскв ...

8 інгредієнтів
smak.menu
92
0
Торт одиничка з медових коржів з кремом ганаш і мастикою
Web

Торт одиничка з медових коржів з кремом ганаш і мастикою

Готуй самостійно святковий тортик на рік! торт одиничка-красиве тематичне ласощі на святковий стіл. ...

11 інгредієнтів
smak.menu
112
0
простий торт в мультиварці з лимонним кремом
Web

Простий торт в мультиварці з лимонним кремом

Бісквіт з лимонним кремом - улюблений десерт. цей торт швидко готується і виходить дуже смачним. кре ...

7 інгредієнтів
smak.menu
139
0
йогуртовий торт з ніжним ванільним кремом
Web

Йогуртовий торт з ніжним ванільним кремом

Вразь близьких своїми кулінарними талантами!

9 інгредієнтів
smak.menu
78
0
Торт Пташине молоко з кремом з манки
Web

Торт Пташине молоко з кремом з манки

Один з найпопулярніших і бажаних рецептів вже багато десятиліть! відносна простота приготування, від ...

8 інгредієнтів
smak.menu
91
0

Вам також може сподобатись

торт зимова вишня
смачна випічка торт
випічка торт
торт грильяж
торт під снігом
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
пальчики оближеш торт з кремом
трубочки із заварним кремом
медовий торт з кремом
торт з ніжним кремом
торт із кремом
Торти з кремом – це справжні шедеври кондитерського мистецтва, які прикрашають святковий стіл та радують смакові рецептори. Від ніжних бісквітних просочених десертів до багатошарових авторських творінь – кожен солодкий виріб має свою унікальну історію та характер.

Для приготування ідеального торта з кремом важливо враховувати особливості кожного компонента. Основа – це завжди повітряний бісквіт, насичений смаками, який забезпечує ніжну текстуру. Важливо правильно випікати коржі, щоб вони не вийшли сухими, але й не були сирими. Ідеальний варіант – використання якісних продуктів: свіжих яєць, борошна вищого ґатунку та натурального вершкового масла.

Крем для торта – це душа десерту. Він може бути вершковим, сирним, заварним або масляним – все залежить від ваших уподобань. Вершковий крем легко готується і має ніжну структуру, ідеальну для просочення бісквітів. Сирний варіант, наприклад, на основі маскарпоне, надає десерту багатий смак та стійкість. Заварний крем вимагає акуратності у приготуванні, але винагороджує глибиною смаку, а масляний – ідеально тримає форму для складних декорів.

Просочення торта – ключовий етап, який робить десерт соковитим та ароматним. Використовуйте фруктові сиропи, алкогольні напої або кавові розчини, щоб надати кожному шару унікальності. Сироп варто наносити рівномірно, не переборщуючи, інакше торт стане зайволо вологотим. Ідеальний баланс – це коли коржі просочені, але не розм'якшуються.

Декорація солодкого виробу – творчий процес, який дозволяє реалізувати будь-які фантазії. Використовуйте кремові квіти, шоколадні стружки, свіжі фрукти або ягоди для створення ефектного вигляду. Для початківців підійдуть прості техніки, наприклад, глазурування поверхні або прикрашання цукровими пудінгами. Досвідчені кондитери можуть експериментувати з мастикою або айсінгом для створення складних візерунків.

Зберігання солодкого десерту також має значення для збереження свіжості. Готовий торт з кремом краще тримати в холодильнику під захисною кришкою або харчовою плівкою. Вершкові та сирні варіанти втрачають форму при кімнатній температурі, тому подавати їх варто безпосередньо перед споживанням. Якщо ви готуєте наперед, можна заморозити торт, але розморожувати повільно у холодильнику, щоб уникнути конденсату.

Найголовніша порада – не боятися експериментувати. Кожна спроба приготувати торт з кремом – це крок до майстерності. Почніть з класичних рецептів, таких як «Наполеон» або «Медовик», а потім додавайте власні ідеї. Солодкі десерти – це не лише їжа, а й спосіб виразити любов та турботу через кулінарні шедеври. Сміливо беріться за справу – і ваша кухня перетвориться на кондитерську майстерню!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.