Торт з йогуртом та білим вином

Вам також може сподобатись

торт зимова вишня

смачна випічка торт

випічка торт

торт грильяж

торт під снігом

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

кавунове желе з йогуртом

салат з йогуртом

торт з йогуртом та вином

торт з йогуртом

кавунове желе з шоколадом і йогуртом

паста в мультиварці

томатна паста

томатна паста в мультиварці

картопля в сметані в мультиварці

салат з білими грибами

пиріг з білим шоколадом

торт з білим вином

пляцок чорне з білим

апельсиново-вишневе печиво з білим шоколадом

свинина з червоним вином

рецепт з вином

торт з вином

Торт з йогуртом та білим вином – це вишуканий десерт, який поєднує ніжність кисломолочного продукту з вишуканістю алкогольного напою.

Як приготувати ідеальний торт з йогуртом та білим вином? Основа успіху – якісні інгредієнти. Натуральний грецький йогурт забезпечить десерту приємну кислинку та пухку текстуру, а сухе біле вино (наприклад, Совіньйон Блан або Шардоне) додасть фруктових ноток. Важливо не переборщити з алкоголем – він повинен лише підкреслювати смак, а не домінувати.

Ось простий рецепт торта з йогуртом та білим вином. Спробуйте його підготувати:
Для коржів знадобиться: 200 г йогурту, 100 мл білого вина, 3 яйця, 250 г борошна, 150 г цукру, розпушувач. Збийте яйця з цукром, додайте кисломолочний продукт, алкогольний напій, потім сухі інгредієнти. Випікайте 30 хвилин при 180°C.
Крем готується з йогурту (400 г), вершків (200 мл) та желатину. Збиті вершки обережно з'єднайте з кисломолочним продуктом та заздалегідь розчиненим желатином. Просочіть охолоджені коржі сумішшю з білого вина (50 мл) та цукрового сиропу, потім зберіть торт, залийте кремом та відправте в холодильник на 6 годин.

Ще один цікавий варіант – мусинг з йогуртом та білим вином. Він легший і готується без випічки. Подрібніть печиво, змішайте з розтопленим вершковим маслом – це основа. Для муса збийте йогурт із цукром, додайте розчинений желатин, введіть збиті вершки та 50 мл білого вина. Викладіть масу на основу та охолодіть.

Поєднання кисломолочного продукту та алкогольного напою в десерті – це не лише смачно, але й корисно. Йогурт містить кальцій та корисні бактерії, а якісне біле вино – антиоксиданти.

Щоб торт з йогуртом та білим вином вийшшем ідеальним, дотримуйтесь цих порад:
• Використовуйте охолоджені інгредієнти – це допоможе кращому збиванню.
• Біле вино берите сухе або напівсухе, солодкі сорта можуть перевантажити смак.
• Якщо готуєте для дітей, замініть алкогольний напій яблучним соком.
• Дайте десерту добре охолонути – це гарантує стабільну форму та насичений смак.

Торт з йогуртом та білим вином – чудовий вибір для святкової трапези або романтичної вечері. Його ніжний, збалансований смак приємно здивує вас та ваших гостей.

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!