Томатний соус з кінзою — це чудова спроба поєднати класичний смак зі свіжими цитрусовими нотками зелені. Ідеально підходить для пасти, піци та м'ясних страв.
Інгредієнти:
1 кг стиглих помідорів
1 велика цибулина
2 зубчики часнику
1/2 пучка свіжої кінзи
2 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка цукру
сіль та перець за смаком
Приготування:
1. Ошпаріть помідори та зніміть шкірку.
2. Дрібно наріжте цибулину та часник, обсмажте на олії до м'якості.
3. Додайте нарізані помідори, готуйте 15 хвилин.
4. Додайте дрібно нарізану кінзу, спеції та готуйте ще 5 хвилин.
5. Збийте блендером до гладкості.
Зберігати у холодильнику до тижня.
Час поділитися цим з друзями у соц. мережах
Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.
Створіть новий пароль.
