Тефтелі з фаршу

Вам також може сподобатись

курячі тефтелі на пару

тефтелі з фаршу з підливою

тефтелі з курки

гречано-м'ясні тефтелі

м'ясні тефтелі

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

страви з фаршу

що приготувати з фаршу

рецепт з фаршу

оладки з курячого фаршу

Тефтелі з фаршу – це універсальна страва, яка підійде для повсякденного обіду чи святочної вечері. Вони готуються швидко, а їх ніжний смак і аромат сподобаються як дітям, так і дорослим.

Основа будь-яких котлеток – якісний фарш. Найкраще використовувати суміш свинини та яловичини, щоб страва вийшла соковитою та поживною. Додайте цибулю, часник, спеції за смаком – і тісто для тефтелів готове.

Класичний рецепт передбачає обсмаження кульок на сковороді, але є й більш дієтичні варіанти: запікання в духовці або приготування на пару. Якщо додати до фаршу рис або гречку, вийдуть ситні м'ясні кульки, які можна подавати з картоплею, овочами або соусом.

Щоб страва була особливо смачною, не скупіться на приправи. Паприка, майоран, петрушка – все це надасть тефтелям неповторного аромату. А щоб вони тримали форму, додайте трошки манної крупи чи яйце.

Готуйте з любов'ю, експериментуйте з інгредієнтами – і ваші домашні тефтелі стануть улюбленою стравою родини!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!