EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

тарт з меренгою

(8) рецептів
Яблучний тарт з меренгою
Авторський

Яблучний тарт з меренгою

хрустке пісочне тісто, ароматна яблучна начинка та повітряна меренга.

1-3 години
Середньо
14 інгредієнтів
Rosha
155
1
лимонний тарт з меренгою
Web

Лимонний тарт з меренгою

Чудово смачний кисло-солодкий десерт з ніжною меренгою до чаю! дуже смачний торт-пиріг сподобається ...

8 інгредієнтів
smak.menu
66
0
лимонний тарт з меренгою французький пиріг
Web

Лимонний тарт з меренгою французький пиріг

Повітряний, ніжний, красивий, святковий - і готувати просто. лимонний тарт з меренгою - популярний ф ...

10 інгредієнтів
smak.menu
104
0
Тарт з лимонним курдом та меренгою 🥰
Web

Тарт з лимонним курдом та меренгою 🥰

Тарт з лимонним курдом та меренгою 🥰 - покроковий рецепт з фото.

7 інгредієнтів
cookpad.com
60
0
Лимонний тарт з меренгою 😋
Web

Лимонний тарт з меренгою 😋

Лимонний тарт з меренгою 😋 - покроковий рецепт з фото.

14 інгредієнтів
cookpad.com
101
0
Лимонний тарт з меренгою 🍋
Web

Лимонний тарт з меренгою 🍋

Лимонний тарт з меренгою 🍋 - покроковий рецепт з фото.

18 інгредієнтів
cookpad.com
90
0
Лимонний тарт з меренгою на кокосовій основі
Web

Лимонний тарт з меренгою на кокосовій основі

Як приготувати торт з лимонним безе та кокосовою стружкою, читайте в рецепті.

7 інгредієнтів
shuba.life
96
0
лимонний тарт з меренгою
Web

Лимонний тарт з меренгою

Як готувати Лимонний тарт з меренгою в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кроком з розділу Пиро ...

cookorama.net
134
0

Вам також може сподобатись

тарт з козячим сиром
тарталетки з перцем
тарталетки з кремом
соус тартар
тарталетки з салатом
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
корзинки з меренгою
торт-морозиво з меренгою і фруктами
торт-морозиво з меренгою
корзинки з вишнею та меренгою
морозиво з меренгою
Тарт з меренгою – це десерт, який поєднує розсипчасту основу з солодким кремом та повітряною меренгою. Цей вишуканий тарт ідеально підходить для святкового столу чи кавових посиденьок. Приготування такого солодкого тарта не вимагає професійних навичок, але результат вразить усіх своєю естетикою та смаком.

Особливістю десерту є його структура: нижній шар – це пісочне тісто, яке можна приготувати з додаванням ванілі чи лимонної цедри для аромату. Другий шар – ніжний крем на основі масла, вершків або сиру, що надає солодкій начинці багатства. А верхній – легка меренга, яку готують з білків та цукру. Меренгу можна приготувати різними способами: швейцарська, італійська чи французька – кожен вид надає десерту унікальну текстуру.

Для приготування тарта з меренгою важливо дотримуватися послідовності. Спочатку випікають основу до золотистого кольору. Потім готують крем, який рівномірно розподіляють по охололому коржу. На завершення збивають білки з цукром до стійких піків і викладають на крем. Десерт можна додатково запікати протягом декількох хвилин, щоб меренга трохи підрум’янилася, але залишилась ніжною всередині.

Цей солодкий тарт чудово поєднується з ягідними соусами, свіжими фруктами чи шматочками шоколаду. Подавати його можна як холодним, так і теплим. Головна перевага десерту – можливість експериментувати з начинками: додати полуничний крем, горіховий праліне чи карамель. Тарт з меренгою стане універсальною прикрасою будь-якого заходу – від сімейної вечері до урочистого банкету.

Щоб тарт вийшов ідеальним, варто звернути увагу на якість інгредієнтів. Свіжі яйця краще підходять для меренги, а вершки для крему мають бути високої жирності. Пісочне тісто можна придбати готовим або приготувати самостійно – обидва варіанти дають чудовий результат. Головне – не пересушувати корж, щоб він залишався соковитим. Тарт з меренгою – це не лише смачно, але й просто у виготовленні, що робить його популярним вибором для домашніх кулінарів.

Декілька порад для успіху: використовуйте кімнатної температури білки для кращого збивання меренги; додайте трохи крохмалю до цукру, щоб меренга не опадала; дайте тарту повністю охолонути перед подачею, щоб крем затвердів. Експериментуйте з формами – круглі, квадратні чи індивідуальні порції додадуть десерту оригінальності. Тарт з меренгою – це справжня насолода для любителів солодкого, яку варто спробувати приготувати власними руками.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.