EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

табулє

(2) рецептів
салат “табулє”
Web

Салат “табулє”

Елементарний кулінарний рецепт простого та смачного салату, який можна вживати під час посту та пода ...

patelnya.com.ua
75
0
салат “табулє”
Web

Салат “табулє”

рецепт Салат “Табулє”

stravy.net
95
0

Вам також може сподобатись

салат табулє
Табуле – це крихка, освіжаюча салатна страва, що походить зі східного Середземномор'я. Її основа – булгур, тонкий пшеничний крупи, який легко готується. Булгур заливають окропом, щоб він набув необхідної структури, потім змішують зі свіжими дрібно нарізаними овочами: переважно м'ятою, петрушкою, помідорами та цибулею.

Заправляється табуле оливковою олією та лимонним соком, що надає страві легку кислинку. Це ідеальна страва влітку, коли бажається щось неважке та поживне. Табуле часто подають як гарнір до м'яса або риби, або як самостійну закуску.

Окрім класичного рецепту, існують різні варіації табуле. Деякі додають огірки, інші – болгарський перець або навіть фету, щоб збагатити смак. Страва популярна не лише в Лівані, Сирії та Палестині, але й у всьому світі завдяки своїй простоті та користі.

Готуючи табуле, важливо дотримуватися пропорцій, щоб страва вийшла збалансованою. Булгур не повинен бути перевареним, інакше він стане м'яким. Овочі краще нарізати дрібно, щоб кожен шматочок просочувався заправкою. Бажано дати салату настоятися в холодильнику годину-дві – тоді смаки по-справжньому з'єднаються.

Табуле багате на вітаміни та клітковину, тому її часто включають у здорове харчування. Вона допомагає покращити травлення та наситити організм корисними речовинами. Ця страва – чудовий вибір для вегетаріанців та всіх, хто дбає про фігуру.

Для приготування табуле знадобляться прості інгредієнти, які легко знайти в будь-якому магазині. Головне – вибрати якісний булгур та свіжі овочі. Якщо немає булгура, можна використовувати кускус, але смак буде трохи іншим. Експериментуйте зі складом, щоб знайти ідеальний варіант для себе.

Табуле – універсальна страва, яка підійде для сімейної вечері, святкового столу чи пікніка. Вона не лише смачна, але й красиво виглядає завдяки яскравим кольорам овочів. Подавайте табуле охолодженою, щоб повністю розкрити її освіжаючі якості.

Спробуйте приготувати табуле вдома – це легко та швидко. Вона стане улюбленою стравою влітку та доповнить будь-який прийом їжі. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.