EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

свиняча рулька в духовці

(4) рецептів
свиняча рулька в пиві запечена в духовці
Web

Свиняча рулька в пиві запечена в духовці

Ніхто ще не залишався голодним, скуштувавши це блюдо! свиняча рулька в пиві запечена в духовці - це ...

8 інгредієнтів
smak.menu
103
0
свиняча рулька в рукаві запечена в духовці
Web

Свиняча рулька в рукаві запечена в духовці

Ароматна свиняча рулька в рукаві в духовці! страви в рукаві економлять наш час і сили: мінімум рухів ...

4 інгредієнтів
smak.menu
93
0
Свиняча рулька, запечена в духовці у фользі
Web

Свиняча рулька, запечена в духовці у фользі

Рулька - це ситно і завжди смачно! Якщо ви як в пошуку нескладного рецепта її приготування, сміливо ...

3 інгредієнтів
kuhari.com.ua
91
0
свиняча рулька запечена в духовці
Web

Свиняча рулька запечена в духовці

Свиняча рулька запечена зі спеціями в духовці - святкова, м'ясна страва, яку можна приготувати на Рі ...

receptystrav.com.ua
162
0

Вам також може сподобатись

запечена свиняча вирізка з гірчицею
свиняча рулька запечена
свиняча вирізка запечена
свиняча печінка в мультиварці
свиняча печінка
різдвяна рулька
рулька в духовці
рулька запечена в духовці
рулька в рукаві
яловичина у сидрі
швидкий рецепт пирога
пляцок маківник
випічка кекси
новорічна випічка
смачно в духовці
домашня пастила в духовці
яловичина в духовці у фользі
суфле в духовці
курячі гомілки з картоплею в духовці
Свиняча рулька в духовці – це найсмачніша, ароматна й поживна страва, яка стане справжньою прикрасою будь-якого святкового столу чи сімейної вечері. Процес приготування не надто складний, але вимагає певної уваги до деталей, щоб м'ясо вийшло ніжним, соковитим із хрусткою скоринкою. Готувати свинячу рульку в духовці можна різними способами: класичним методом з довгим томлінням, пришвидшеним варіантом або з оригінальними добавками, що надають особливого смаку.

Основна перевага приготування свинячої рульки саме в духовці – це рівномірне пропікання м'яса з усіх боків. Духовка дозволяє отримати ідеальну текстуру: шкірка стає приємно хрусткою, а саме м'ясо – дуже ніжним і легко відокремлюється від кістки. Ще одна важлива порада – правильне маринування. Маринувати рульку бажано заздалегідь, щирокомінімум на кілька годин, а ще краще – на ніч. Для маринаду ідеально підійдуть соєвий соус, часник, різноманітні спеції (чорний перець, паприка, коріандр), мед або гірчиця. Це дозволить смакам якомога глибше проникнути в м'ясо і зробить його неймовірно смачним.

Температурний режим і час приготування – ключові фактори успіху. Зазвичай свинячу рульку в духовці запікають при середній температурі (близько 180 градусів) протягом 2-3 годин, залежно від розміру шматка. Щоб м'ясо не вийшло сухим, його рекомендують періодично поливати овочевим соком, що виділився, або спеціально приготованим соусом. Багато господинь для більшої соковитості додають на противень трохи води чи бульйону. Дуже важливо дати готовій рульці трохи «відпочити» поза духовкою перед подачею на стіл – тоді соки рівномірно розподіляться по всьому шматку.

Свиняча рулька, запечена в духовці, чудово поєднується з різними гарнірами. Класичний варіант – це картопля, запечена разом із м'ясом, яка вбирає всі соки та аромати. Також ідеально підійдуть тушкована капуста, гречка, овочі-гриль або свіжі салати. Не забувайте про соуси! Гірчичний, часниковий, яблучний чи ягодний соус чудово доповнять смак запеченої рульки. Ця страва не лише дуже ситна, але й корисна, адже в ній міститься багато білка, заліза та інших мікроелементів. Готуйте з любов'ю, дотримуйтесь порад – і ваша свиняча рулька в духовці стане справжнім кулінарним шедевром!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.