Як приготувати:

суп з сирка

(2) рецептів

Сирковий суп – це ніжна, легка та корисна страва, яка ідеально підходить для літнього обіду чи сніданку. Його основа – свіжий сирок, що надає супу приємну кремову текстуру і кислувато-солодкий смак.

Приготування сиркового супу не вимагає багато часу чи складних інгредієнтів. Основні компоненти: сирок (можна використовувати домашній або магазинний), вода або легкий бульйон, свіжа зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля), а також спеції за смаком. Для багатшого смаку можна додати свіжі огірки, редиску чи відварне яйце.

Як приготувати сирковий суп? Спочатку розтерті сирок з водою до однорідної консистенції, потім додати нарізану зелень та інші інгредієнти. Подавати охолодженим – це ідеальна страва в спеку. Сирковий суп багатий на білок, кальцій та вітаміни, тому корисний для травлення та здоров'я кісток.

Ця страва має багато варіацій: з додаванням копри, часнику, грибів чи картоплі. Сирковий суп – чудовий вибір для дієтичного харчування, оскільки він низькокалорійний, але ситний. Готуйте його вдома – це просто, смачно та корисно!