logo
Створити
Меню

Як приготувати:

суп з лосося

11 рецептів
рибний суп з голови лосося з кукурудзяною крупою
Web

Рибний суп з голови лосося з кукурудзяною крупою

Приголомшливий, корисний і дуже смачний суп! якщо у вас в морозильній камері є голова черв ...

8 інгредієнтів
простий суп з консервованої горбуші або лосося з овочами
Web

Простий суп з консервованої горбуші або лосося з овочами

Горбуша - риба корисна, годуєте супом з горбуші сім'ю частіше! цей суп з горбуші, точніше ...

9 інгредієнтів
Суп з лосося і селери
Web

Суп з лосося і селери

М'який, вершковий, насичений, але ніжний смак. Все це можна сказати про даному рецепті. Ви ...

10 інгредієнтів
Крем-суп з лосося
Web

Крем-суп з лосося

Простий рецепт крем-супу з лосося збагатить ваше меню дуже смачною стравою - ніжний повітр ...

8 інгредієнтів
суп з лосося
Web

Суп з лосося

Суп з лосося приготувати просто. Ця страва має ніжний смак, дуже сподобається дітям та дор ...

крем-суп з лосося
Web

Крем-суп з лосося

Якщо ви не знаєте, що приготувати на обід для всієї родини, спробуйте крем-суп з лосося. Ц ...

суп з хребтів лосося з вершками. як приготувати з фото
Web

Суп з хребтів лосося з вершками. як приготувати з фото

Дуже смачним і ароматним виходить суп з хребтів лосося, він на відміну від юшки, де певні ...

суп пюре з голови лосося. як приготувати з фото
Web

Суп пюре з голови лосося. як приготувати з фото

З нагоди свята, *зловили* ми в супермаркеті лосося вагою 3килограмма. Розібрали, а з голов ...

суп з форелі і лосося. як приготувати з фото
Web

Суп з форелі і лосося. як приготувати з фото

Дуже смачний суп з червоною рибою. Інгредієнти: Рибний бульйон близько 2 ...

крем-суп з лосося
Web

Крем-суп з лосося

Оригінальні, смачні та легкі у приготуванні перші страви для усієї родини

Вам також може сподобатись

Суп з лосося – це ніжна та ароматна страва скандинавської кухні, яка ідеально підійде для сімейного обіду чи бенкету.
Лососевий бульйон вражає своєю насиченістю та корисними властивостями завдяки омега-3 кислотам.
Готувати рибний суп з лососем можна з додаванням вершків, картоплі, моркви та свіжої зелі.

Класичний рецепт рибної юшки починається з приготування наваристого бульйону з головою та хребта лосося.
Після закипання варіть основу 20-25 хвилин, а потім додайте нарізану кубиками картоплю та моркву.
Коли овочі стануть м'якими, покладіть шматочки філе лосося і доведіть до готовності протягом 5-7 хвилі.
Подавайте страву з часником, кропом та шматочком лимона.

Для більш вишуканого варіанту спробуйте вершковий суп з лососем – додайте 200 мл вершків у бульйон разом з рибою.
Така страва має особливо ніжну текстуру та ідеально поєднується з круасанами чи грінками.
Щоб підкреслити смак, використовуйте біле вино (50 мл) під час варіння бульйону.

Корисні поради:
- Використовуйте свіжого або свіжемороженого лосося для насиченого смаку
- Не переварюйте рибу – філе має лишатися соковитим
- Додавайте спеції обережно, щоб не перебити ніжний аромат риби
- Зберігайте готовий суп у холодильнику не довше 2 днів

Лососевий суп – це не лише смачно, але й корисно: він багатий на білок, фосфор та вітамін D.
Страва підійде для дієтичного харчування та підтримки імунітету взимку.
Експериментуйте з інгредієнтами – додавайте шпинат, селеру або креветки для нових відтінків смаку.