logo
Створити
Меню

Як приготувати:

суп з куркою

157 рецептів
Суп з пшоном та куркою
Авторський

Суп з пшоном та куркою

Смачний, легкий в приготуванні суп

30-60 хвилин Легко 6 інгредієнтів
Суп з перловкою та куркою
Авторський

Суп з перловкою та куркою

Смачний ситний супчик

30-60 хвилин Легко 5 інгредієнтів
Суп з рисом, куркою та овочами
Авторський

Суп з рисом, куркою та овочами

Легкий супчик

30-60 хвилин Легко 7 інгредієнтів
Вершковий суп з куркою та шпинатом
Авторський

Вершковий суп з куркою та шпинатом

дуже смачний суп

30-60 хвилин Середньо 8 інгредієнтів
Гороховий суп з копченою куркою
Авторський

Гороховий суп з копченою куркою

Дуже смачний супчик. Аромат неймовірний

30-60 хвилин Легко 7 інгредієнтів
сирний суп з куркою і плавленим сиром
Web

Сирний суп з куркою і плавленим сиром

Ситний, ароматний, з ніжним вершковим смаком! сирний суп з куркою і плавленим сиром варить ...

9 інгредієнтів
Суп з рисом томатною пастою і куркою
Web

Суп з рисом томатною пастою і куркою

Іноді один інгредієнт здатний змінити смак всього блюда! звичайний томатний суп з рисом і ...

11 інгредієнтів
Суп з мексиканською сумішшю та куркою
Web

Суп з мексиканською сумішшю та куркою

Яскравий і дуже смачний суп обов'язково порадує сім'ю. суп з мексиканською сумішшю і курко ...

10 інгредієнтів
смачний суп з куркою, селерою і вермішеллю
Web

Смачний суп з куркою, селерою і вермішеллю

Легкий і смачний суп для корисного обіду. курячий суп з вермішеллю становить одне зі страв ...

8 інгредієнтів
гороховий суп з куркою в мультиварці
Web

Гороховий суп з куркою в мультиварці

Вся сім'я з'їсть його із задоволенням !!! гороховий суп в мультиварці готується дуже прост ...

7 інгредієнтів

Вам також може сподобатись

Смачний та поживний курячий суп – справжній кулінарний хіт у багатьох українських родинах. Ця страва по праву вважається класикою домашньої кухні. Вона ідеально підходить для сімейної трапези та відмінно зігріває в холодну пору року. Секрет успіху полягає у правильному підборі інгредієнтів та дотриманні технології приготування.

Основа будь-якого доброго бульйону – якісна курка. Бажано використовувати домашню птицю або філе без шкірки. Додавання кореневого овочевого букету (морква, цибуля, корінь петрушки) надає навару багатий смак та аромат. Не забувайте про спеції – лавровий лист, чорний перець горошком додають страві характерні нотки. Після закипання обов'язково зніміть піну для прозорості бульйону.

Після того, як бульйон буде готовий, додайте картоплю, нарізану кубиками. Коли вона стане м'якою, можна покласти вермішель або домашню лапшу. За бажанням додається обсмажена на олії морква з цибулею для кращого кольору. За кілька хвилин до закінчення варіння покладіть дрібно порізану зелень (кріп, петрушка).

Ідеальний курячий суп виходить насиченим, але не жирним. Його можна подавати зі сметаною та свіжим хлібом. Страва чудово зберігається в холодильнику кілька днів. Можна готувати його у великій каструлі, щоб вистачило на кілька прийомів їжі. Для дієтичного варіанту використовуйте філе грудки та мінімум картоплі.

Цей рецепт передається з покоління в покоління, кожна господиня має свої секрети. Дехто додає трохи паприки для золотистого відтінку, інші – корінь селери для пікантності. Експериментуйте зі складом, щоб знайти ідеальний баланс смаків для вашої родини. Головне – готувати з любов'ю, тоді страва вийде по-справжньому смачною та корисною.