EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

суп із горошку

(4) рецептів
Суп із зеленого горошку пісний
Web

Суп із зеленого горошку пісний

Легкий супчик для найулюбленіших! простий рецепт особливого супу!

7 інгредієнтів
smak.menu
58
0
Суп із замороженого горошку
Web

Суп із замороженого горошку

Приготувати суп із замороженого горошку, це всерівно, що приготувати "суп із сокири" . Так кажуть, к ...

6 інгредієнтів
kuhari.com.ua
56
0
Суп із зеленого горошку та м`яти: освіжаючий обід
Web

Суп із зеленого горошку та м`яти: освіжаючий обід

Спробуйте приготувати смачний суп із зеленим горошком та м'ятою і відчуйте всю свіжість весни!

8 інгредієнтів
shuba.life
92
0
суп із консервованого горошку
Web

Суп із консервованого горошку

Як готувати Суп із консервованого горошку в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кроком з розділу ...

cookorama.net
56
0

Вам також може сподобатись

суп з грибами і капустою
курячий суп в мультиварці
суп зі щавлем
курячий суп з вермішеллю в мультиварці
суп з куркою в мультиварці
рагу із овочів
відкритий бутерброд із помідорами
пиріг з бізе
салат із часнику
трубочки із заварним кремом
пюре з молодого горошку
пюре з горошку
суп-пюре з горошку
суп-пюре із горошку
гарнір з горошку
Солодкий горошковий суп - це смачна та поживна страва, яка відмінно підійде для будь-якого сезону року. Горох є чудовим джерелом білка, вітамінів та мінералів, що робить цей суп ідеальним варіантом для здорового харчування. Приготування горошкового супу не вимагає особливих кулінарних навичок, тому його легко зможе зварити навіть початківець у кухні.

Основним інгредієнтом страви є сушений горох, який потрібно заздалегідь замочити у воді на кілька годин. Це дозволить зернам розваритися і набути ніжної консистенції. Додавання овочів - цибулі, моркви, картоплі - надає горошковому супу багатий смак та аромат. Багато господинь також додають копчені реберця або ковбасу для більш насиченого м'ясного присмаку.

Традиційний гороховий суп часто готують із яловичиною або куркою, що робить його більш ситним та поживним. Під час варіння важливо додавати спеції за смаком - лавровий лист, чорний перець, зелень петрушки або кріпа. Деякі готують гороховий суп-пюре, перебиваючи готові інгредієнти блендером до однорідної маси.

Ця страва особливо популярна взимку, коли організм потребує більше енергії та тепла. Гарячий горошковий суп чудово гріє і дає відчуття затишку. Влітку його можна подавати охолодженим - він стане чудовим легким обідом у спекотний день. Гороховий суп можна готувати у великій кількості та зберігати у холодильнику кілька днів - його смак лише покращиться з часом.

Для вегетаріанського варіанту горошкового супу м'ясо можна замінити грибами або просто зварити суп на овочевому бульйоні. Додавання вершків або сметани під час подачі робить страву більш ніжною та кремовою. Гороховий суп ідеально поєднується з чорним хлібом або грінками з часником.

Ця страва має багату історію в українській кухні. Наші предки готували гороховий суп ще з давніх-давен, оцінюючи його поживні властивості та доступність інгредієнтів. Сучасні кулінари продовжують цю традицію, експериментуючи з різними додатками та способами приготування.

Приготування горошкового супу - це справжнє мистецтво, яке дозволяє створити унікальну страву з простих продуктів. Кожна господиня має свій секрет ідеального горошкового супу - хтось додає трохи цибулі, інші віддають перевагу більшій кількості моркви. Експериментуйте зі смаками і створюйте власний унікальний рецепт цієї чудової страви!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.