Суп з гарбуза

Вам також може сподобатись

суп з грибами і капустою

курячий суп в мультиварці

суп зі щавлем

курячий суп з вермішеллю в мультиварці

суп з куркою в мультиварці

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

десерт з гарбуза усмішка

напій із гарбуза

салат із гарбуза

ікра з гарбуза

паштет з гарбуза

Смачний суп з гарбуза – це не просто страва, а справжній осінній делікатес, який зігріє вас у прохолодну погоду. Гарбузовий суп відрізняється ніжним кремовим смаком і корисною властивістю, адже гарбуз багатий на вітаміни та мікроелементи. Приготування такого супу не займе багато часу, а результат приємно здивує всіх домашніх.

Щоб зробити ідеальну юшку з гарбуза, важливо вибрати стиглий овоч з яскраво-помаранчевою м'якоттю. Можна використовувати як свіжий гарбуз з грядки, так і заморожений – це не вплине на смакові якості. Спочатку гарбуз потрібно відварити або запікти в духовці до м'якості, а потім пюрувати блендером для отримання однорідної консистенції.

Рецепт класичного гарбузового супу передбачає додавання цибулі, моркви та картоплі. Для аромату додайте часник, свіжі трави (наприклад, кріп або петрушку) та спеції – куркуму, імбир або мускатний горіх. Багато хто готує цю страву з вершками або кокосовим молоком, що робить її ще більш ситною та смачною.

Такий суп з гарбуза чудово підійде для дієтичного харчування, оскільки він має низьку калорійність і легко засвоюється організмом. Його можна подавати з грінками, сметаною або насінням гарбуза для додаткової хрусткості. Гарбузовий суп – це відмінний вибір для обіду або вечері, який принесе користь і задоволення всій родині.

Готуйте з любов'ю та насолоджуйтеся смаком цієї чудової страви!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Суп пюре з гарбуза з вершками і сиром

Суп пюре з гарбуза з яблуками і мускатним горіхом

Вітамінний суп пюре з гарбуза з Чилі

Гарбузовий суп пюре з гарбуза з плавленим сиром