Суп з авокадо

Вам також може сподобатись

суп з грибами і капустою

курячий суп в мультиварці

суп зі щавлем

курячий суп з вермішеллю в мультиварці

суп з куркою в мультиварці

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

тост з авокадо

готуємо з авокадо

улюблений авокадо

салат з авокадо і яйцями

авокадо для сніданку

Смачний крем-суп з авокадо: рецепт від шеф-кухаря

Хочете приготувати щось оригінальне та поживне? Смачний крем-суп з авокадо – ідеальний вибір для свіжих обідів чи легких вечерь. Авокадо надає страві неперевершеної кремової текстури, а поєднання з іншими свіжими інгредієнтами робить його справжньою вітамінною бомбою. Цей суп не лише смачний, але й дуже корисний, адже авокадо багате на корисні жири та антиоксиданти.

Як приготувати крем-суп з авокадо? Для початку оберіть стиглі плоди авокадо – вони повинні бути трохи м'якими на дотик. Розріжте їх навпіл, видаліть кісточку та вискребіть м'якоть ложкою. Додайте свіжу зелень (наприклад, кріп або петрушку), цибулю, можна трохи часнику для пікантності. Залейте все овочевим бульйоном або водою, додайте спеції за смаком (сіль, перець) та збийте блендером до однорідної консистенції. Подавати краще охолодженим, прикрасивши гренками або насічкою зелених.

Користь страви: крем-суп з авокадо доповнить ваш раціон корисними речовинами. Авокадо містить вітаміни E, K, C, групи B, а також калій та магній. Ця страва підходить для дієтичного харчування, вегетаріанців та всіх, хто дбає про здоров'я. Легкий суп з авокадо можна готувати влітку як освіжаючу страву, а взимку – для підтримки імунітету.

Секрети ідеального супу: для найкращого смаку використовуйте тільки свіжі та якісні продукти. Якщо хочете більш насиченого смаку, додайте трохи вершків або сметани. Експериментуйте з додаванням інших овочів – наприклад, огірка або болгарського перцю. Крем-суп з авокадо гарно поєднується з морепродуктами, тому можна додати відварених креветок або крабове м'ясо. Пам'ятайте, що авокадо швидко окислюється, тому готуйте суп перед самим подаванням або зберігайте в холодильнику під плівкою не більше доби.

Крем-суп з авокадо – проста, але елегантна страва, яка вразить ваших гостей. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтесь смаком!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!