Суфле з морквою та болгарським перцем

Вам також може сподобатись

м'ясне суфле

суфле в мультиварці

суфле з чорносливом

суфле в духовці

суфле із капустою

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

запіканка з морквою

печінка з морквою в мультиварці

салати з морквою

гриби з морквою

салат захват з корейською морквою

паста в мультиварці

томатна паста

томатна паста в мультиварці

картопля в сметані в мультиварці

куряча печінка з болгарським перцем

печінка з болгарським перцем

курка з болгарським перцем

кабачки з болгарським перцем

баклажани на зиму з болгарським перцем

куряча печінка з перцем

курка тушкована з перцем

Смачне повітряне суфле з морквою та болгарським перцем – ідеальна страва для здорового харчування. Цей ніжний десерт або гарнір легко приготувати вдома, він багатий на вітаміни та підходить для дітей і дорослих. Морква надає солодкуватого смаку та яскравого кольору, а болгарський перець додає аромату і корисної клітковини.

Рецепт суфле з моркви та солодкого перцю не вимагає спеціальних кулінарних навичок. Основні інгредієнти: відварена морква, печена паприка, яйця, молоко або вершки, і трохи спецій. Замість болгарського перцю можна використовувати інші овочі, наприклад, кабачок або броколі, для різноманіття. Приготування займає близько 40 хвилин, включаючи запікання в духовці.

Чому варто спробувати це овочеве суфле? По-перше, це низькокалорійна страва, яка допомагає підтримувати фігуру. По-друге, морква містить вітамін А, корисний для зору, а перець – вітамін С для імунітету. По-третє, страва має ніжну текстуру, тому її можна давати малюкам як пюре. Подавайте теплим або холодним, прикрасивши зеленню.

Пораги для ідеального суфле: ретельно перетріть моркву та перець у пюре, щоб уникнути грубих шматочків; додайте трохи сиру або вершкового масла для більш кремової консистенції; запікайте при середній температурі, щоб суфле рівно піднялося. Як варіант, експериментуйте з прянощами – наприклад, додайте часник або паприку для пікантності. Ця страва чудово підходить для вегетаріанського меню та дієтичного харчування.

Суфле з морквою та паприкою – універсальний рецепт, який можна адаптувати під свої смакові уподобання. Спробуйте готувати його на пару замість духовки для ще більшої користі, або додайте яблука для фруктової нотки. Не забувайте подавати страву свіжою, оскільки при зберіганні вона може втратити повітряність. Насолоджуйтесь цим легким та корисним десертом у будь-який час дня!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!