Сочевиця з лососем – це смачна та поживна страва, яка поєднує користь бобових культур з якістю червоної риби. Ідеально підходить для здорового харчування.
Користь страви:
Сочевиця багата на білок, залізо та інші мікроелементи, що робить її важливою частиною раціону. Лосось містить омега-3 жирні кислоти, які сприяють здоров'ю серцево-судинної системи.
Основні інгредієнти:
- Сочевиця (червона або зелена)
- Філе лосося
- Цибуля
- Часник
- Оливкова олія
- Спеції за смаком
Приготування:
1. Сочевицю відваріть до готовності.
2. Лосось обсмажте на оливковій олії до золотистої скоринки.
3. Додайте нарізану цибулю та часник, обсмажте разом.
4. З'єднайте з сочевицею, додайте спеції.
Поради:
- Для більш ніжного смаку використовуйте вершки.
- Подавайте зі свіжою зеленню.
Сочевиця з лососем – ідеальний вибір для сімейної вечері або здорового обіду.