Смажені кабачки зі сметаною

Вам також може сподобатись

смажені курчата

смажені печериці

пиріжки смажені на сковороді

смажені курячі сердечка

рибні палички обсмажені

кабачки з болгарським перцем

кабачки тушковані з перцем

кабачки з томатами

кабачки в беконі з сиром

кабачки в соусі

випічка зі сливами

картопля запечена у фользі

лаваш зі сиром

суп зі щавлем

узбецький плов зі свининою

кролик зі сметаною

млинці з сметаною

борщ зі сметаною

курка зі сметаною

жульєн зі сметаною

Смажені кабачки зі сметаною – це класична страва української кухні, яка підкорить вас ніжним смаком та простотою приготування. Цей рецепт ідеально підходить для літнього сезону, коли молоді овочі наповнені соком та ароматом.

Кабачки, обсмажені до золотистої скоринки, поєднуються з ніжною сметаною, створюючи гармонійний та ситний кулінарний шедевр. Страва стане чудовим варіантом як для буденного обіду, так і для святкового столу.

Основними інгредієнтами є свіжі кабачки, сметана, цибуля, часник та спеції за смаком. Можна додавати моркву, болгарський перець або зелень для більш насиченого смаку. Готувати смажені кабачки зі сметаною дуже просто: нарізаємо овочі, обсмажуємо на олії до м'якості, додаємо сметану та тушкуємо кілька хвилин.

Ключові переваги цієї страви: швидкість приготування, доступність інгредієнтів, корисні властивості кабачків. Вони багаті на вітаміни та мінерали, а сметана робить страву поживною та ситною. Кабачки зі сметаною можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м'яса чи риби.

Щоб страву було ще смачніше, дотримуйтесь простих порад: вибирайте молоді кабачки з тонкою шкіркою, не пересмажуйте овочі, щоб вони не стали сухими, використовуйте свіжу сметану середньої жирності. Для пікантності можна додати трошки кмину або паприки.

Рецепт смажених кабачків зі сметаною має безліч варіацій. Дехто додає томатну пасту, інші – сир або гриби. Експериментуйте, щоб знайти ідеальний смак для себе!

Ця страва не лише смачна, але й корисна. Кабачки сприяють травленню, містять мало калорій, тому підходять для дієтичного харчування. Сметана доповнює страву кальцієм та корисними жирами. Разом вони створюють ідеальний баланс смаку та користі.

Приготування не вимагає особливих кулінарних навичок. Навіть початківці легко впораються з рецептом. Головне – свіжі продукти та бажання створити щось смачне. Подавайте кабачки гарячими, посипавши свіжою зеленню.

Смажені кабачки зі сметаною – універсальна страва, яка завжди виручить, коли треба швидко приготувати ситний та смачний обід або вечерю. Спробуйте – і цей рецепт стане постійним гостем у вашому меню!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!