EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

смачний салат з яйцями

(3) рецептів
Смачний салат з перепелиними яйцями та кунжутом
Web

Смачний салат з перепелиними яйцями та кунжутом

Смачний салат з перепелиними яйцями та кунжутом - покроковий рецепт з фото. Вчора готувала ще один н ...

13 інгредієнтів
cookpad.com
95
0
Смачний салат з перепелиними яйцями
Web

Смачний салат з перепелиними яйцями

Приготуйте поживний салат з перепелиними яйцями для легкої вечері.

7 інгредієнтів
shuba.life
95
0
смачний салат з баклажанів та яйцями: простий рецепт
Web

Смачний салат з баклажанів та яйцями: простий рецепт

За запропонованим рецептом можливо приготувати частування, яке не буде соромно подати і на стіл, нак ...

mandarynka.com.ua
94
0

Вам також може сподобатись

ніжний смачний пиріг
смачний гуляш
смачний пиріг на сковороді
баклажани дуже смачний рецепт
нереально смачний ескімо
салат п'ять хвилин
салат в мультиварці
салати з морквою
салат фаттуш
салат печінка під шубою
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
салат з авокадо і яйцями
салат з яйцями та цибулею
хлібний салат з яйцями
хлібний салат з яйцями пашот
рулет із яйцями
Салат з яйцями – це класика, яка ніколи не виходить з моди. Простий, ситний і неймовірно смачний, він стане рятівником, коли треба швидко приготувати щось поживне на сніданок, перекус або навіть на святковий стіл. Поєднання ніжного білка та поживного жовтка з іншими інгредієнтами робить кожен такой салат з яйцями унікальним кулінарним творінням.

Чому варто готувати страви з яйцями? Відповідь очевидна: це доступний та корисний продукт. Яйця багаті на вітаміни (A, D, E, групи B), мінерали (залізо, фосфор, цинк) та високоякісний білок, який легко засвоюється організмом. Додавання яєць до салатів не лише покращує їх смак, але й робить їжю більш поживною та ситою. Завдяки своїй нейтральній основі, яйця чудово поєднуються практично з будь-якими продуктами: від овочів і зелени до м'яса, риби та сиру.

Як приготувати ідеальний салат з яйцями? Секрет успіху починається з правильного приготування самих яєць. Щоб жовток залишався ніжним і соковитим, а білок не став «гумовим», варто дотримуватися простих правил. Кладите яйця в уже окіпілу воду та варіть на середньому вогні. Для отримання яєць варених «всмітку» достатньо 4-5 хвилин, для крутих – 8-10 хвилин після закипання. Обов'язково після варіння охолодіть яйця у холодній воді – це не лише зупинить процес приготування, але й полегшить очищення.

Різноманіття рецептів салатів з яйцями вражає. Від найпростішого, де яйця поєднуються з зеленим цибулем і сметаною, до складних багатокомпонентних композицій. Ось кілька ідей для натхнення:

• Класичний «Вінегрет»: відварна картопля, буряк, морква, квашена капуста, цибуля та, звичайно ж, нарізані кубиками яйця. Заправляється олією.
• Салат «Олів'є»: без цієї страви важко уявити свято. Варені яйця, картопля, морква, ковбаса або курка, мариновані огірки та горошок. Заправляється майонезом.
• Салат з яйцем і авокадо: сучасний і дуже корисний варіант. Кремова текстура авокадо ідеально гармоніює з крутими яйцями, свіжим огірком та легкою заправкою з йогурту.
• Салат «Цезар»: хрусткі листя салату, крутони, тертий пармезан, заправка «Цезар» і, як вінцюючий акцент, яйце, зварені всмятку.

Щоб ваш салат з яйцями вийшов справді смачним, пам'ятайте про дрібниці. Яйця слід нарізати порівняно крупно, щоб відчувався їх смак. Якщо використовуєте майонез, віддавайте перевагу якісному продукту або готуйте домашній. Не забувайте про свіжу зелень – кріп, петрушка, кінза або зеленый цибулька додадуть страві свіжості та аромату.

Салати з яйцями – це не лиже страва, а цілий простір для кулінарних експериментів. Вони ідеальні для щоденного меню, бо готуються швидко, та для особливих випадків, вражаючи гостей своєю смакою та виглядом. Сміливо комбінуйте інгредієнти, відкривайте для себе нові поєднання та насолоджуйтесь цими простими, але такими досконалими смаками. Готуйте з любов'ю, і ваша смачний салат з яйцями стане справжнім хітом!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.