Слива в шоколаді

Вам також може сподобатись

випічка зі сливами

міні-галети зі сливами

печеня з сливами

тарт зі сливами

м'ясні кнедлі фаршировані сливами в соусі

яловичина у сидрі

швидкий рецепт пирога

пляцок маківник

випічка кекси

новорічна випічка

карамелізовані апельсини в шоколаді

рулет в шоколаді

пломбір в шоколаді

тістечка шоколаді

тістечка в шоколаді

Слива в шоколаді – це простий, але вишуканий десерт, який підійде як для сімейної вечері, так і для святкового столу. Поєднання солодкого та пікантного смаку робить його справжньою перлиною серед солодощів.

Свіжі сливи в шоколадній глазурі не лише мають чудовий смак, але й є корисними. Сливи містять вітаміни та антиоксиданти, а натуральний шоколад покращує настрій. Приготувати таку ласунку дуже легко: достатньо взяти стиглі сливи та розтопити якісний гіркий шоколад.

Фруктові фігури в шоколаді можна подавати як окремий десерт або як прикрасу до морозива. Якщо хочете експериментувати, спробуйте додати горіхи або кокосову стружку – це надасть страві нових ноток.

Сладке асорті з фруктів у шоколаді стане чудовим подарунком. Загорніть готові ласощі в прозору плівку та перев'яжіть стрічкою – така увага не залишить байдужим жодного солодкоїжки.

Зберігати сливи в шоколадній глазурі варто в холодильнику. Ідеальна температура – 4-6 градусів. Так вони збережуть свою свіжість та форму протягом кількох днів.

Щоб фруктові кульки були ще смачнішими, вибирайте солодкі сорти слив. Вони повинні бути дозрілими, але не перезрілими – це важливо для структури десерту. Найкраще підійдуть угорські або ренклод.

Шоколад обов'язково має бути якісним. Чим вищий вміст какао, тим витонченішим буде смак. Не варто економити на цьому інгредієнті, адже він – основа всього десерту.

Приготування не займе багато часу:
1. Промийте та висушіть сливи.
2. Розтопіть шоколад на водяній бані.
3. Занурте кожну сливу в розтоплену масу.
4. Викладіть на пергамент до застигання.

Якщо дотримуватися цих простих правил, у вас вийде справжній шедевр, який здивує гостей. Смакуйте з задоволенням!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Варення «Слива в шоколаді»