Сирні батончики

Вам також може сподобатись

сирні сочники

сирні кульки у беконі

сирні оладки на сніданок

сирні десерт

сирні кошики

батончики без випічки

енергетичні батончики з вівсянки

батончики з вівсянки

батончики як приготувати

лимонні батончики

Сирні батончики — це просте і смачне десертне печиво, яке стане справжньою знахідкою для любителів молочних ласощів. Ці солодощі мають ніжну текстуру, приємний вершковий смак і можуть стати ідеальним варіантом як для сімейної чайної церемонії, так і для святкового столу. Готувати сирні батончики дуже легко — навіть початківець у кулінарії впорається з рецептом без жодних труднощів.

Основним інгредієнтом цих десертів є, звісно ж, сир. Для приготування найкраще використовувати сир середньої жирності — він додасть батончикам відчутну сирну нотку і одночасно забезпечить їм м'якість. Багато хто вважає, що сирні десерти надто калорійні, але насправді все залежить від вибраного рецепту. Якщо ви дотримуєтеся дієти, можна приготувати сирні батончики з меншим вмістом цукру або використовувати легкі аналоги.

Процес створення сирних батончиків починається з перетирання сиру через сито або збивання його блендером — це допоможе досягти однорідної безкомкової маси. Далі додаються яйця, борошно (або манна крупа), трошки розпушувача і, за бажанням, ванільний цукор для аромату. Тісто вийде досить м'яким і пластичним. Його розподіляють у формі для випікання, розрівнюють і відправляють у розігріту духовку.

Час випікання зазвичай становить 25–35 хвилин при температурі 180 градусів. Готовість перевіряється за допомогою дерев'яної палички — якщо вона залишається сухою, десерт можна виймати. Можна присипати батончики цукровою пудрою, поки вони ще теплі, або дати їм повністю охолонути. У холодному вигляді вони краще тримають форму і стають ще смачнішими.

Сирні батончики чудово зберігаються в холодильнику протягом кількох днів. Їх можна готувати заздалегідь, якщо ви плануєте приймати гостей або хочете мати під рукою смачний перекус для дітей. Варіантів подачі дуже багато — від класичних квадратиків до вишуканих форм з ягідним соусом. Деякі господині додають у тісто родзинки, подрібнені горіхи або шматочки кураги, що робить смак ще цікавішим.

Якщо ви шукаєте простий і швидкий спосіб приготувати щось солодке, варто обов'язково спробувати сирні батончики. Вони нагадують смак дитинства, не потребують екзотичних інгредієнтів і можуть стати улюбленим десертом усієї родини. Експериментуйте з додаванням різних наповнювачів і знайдіть свій ідеальний варіант цього простих сирних ласощів.

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!