Шоколадна ковбаса

Вам також може сподобатись

шоколадна глазур з какао

шоколадна паста

торт шоколадна дівчинка

шоколадна паста нутелла

шоколадна нутелла

ковбаса в духовці

ковбаса з овочами

смажена ковбаса

ковбаса копчена

домашня печінкова ковбаса

Шоколадна ковбаса – оригінальний десерт, який імітує форму м'ясної ковбаси, але складається із шоколаду та інших солодких інгредієнтів. Цей рецепт відмінно підійде для свята та сімейних заходів. Приготування не вимагає випічки, що робить його доступним навіть для початківців.

Щоб зробити шоколадну ковбасу, знадобляться печиво, вершкове масло, какао-порошок, цукор та горіхи. Основу десерту складає подрібнене печиво, яке поєднується з розтопленим шоколадом або маслом і какао. Для смаку додаються горіхи, родзинки або сухофрукти. Отриману масу формуют у вигляді ковбаси та загортають у пергамент або харчову плівку. Після охолодження у холодильнику десерт нарізають кільцями та подають до чаю чи кави.

Перевага шоколадної ковбаси полягає у простоті приготування та можливості експериментувати з інгредієнтами. Замість звичайного печива можна використовувати ванільне аребо з додаванням кориці. Горіхи волоські або мигдаль надають десерту приємний присмак. Для дієтичного варіанту замінюють цукор на мед або стевію. Дітям сподобається яскравий вигляд солодощів, особливо якщо прикрасити страву цукровою пудрою або кольоровими кульками.

Шоколадна ковбаса зберігається у холодильнику до тижня, не втрачаючи смакових якостей. Її можна готувати заздалегідь до свята, що робить десерт зручним для господарок. Подають нарізаною тонкими скибочками, щоб підкреслити незвичайну форму. Така страва стане родзинкою будь-якого столу та приємно здивує гостей.

Для приготування класичної шоколадної ковбаси потрібно: 300 г печива, 100 г вершкового масла, 3 ст. ложки какао, 100 г цукру, 100 г горіхів. Печиво подрібнюють у крихту, змішують з розтопленим маслом, какао та цукром. Додають подрібнені горіхи та інші компоненти. Масу викладають на пергамент, формують ковбасу та відправляють у холодильник на 4-6 годин. Готовий десерт подають, присипавши какао або цукровою пудрою.

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!

Рулет з печива горіхово-шоколадна ковбаса