EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

шлунки з овочами

(2) рецептів
Курячі шлунки з овочами — дешево і смачно
Web

Курячі шлунки з овочами — дешево і смачно

Курячі шлунки з овочами – це проста, бюджетна, але суперсмачна страва, яка сподобається навіть тим, ...

9 інгредієнтів
shuba.life
139
0
курячі лапки і шлунки, тушковані з овочами
Web

Курячі лапки і шлунки, тушковані з овочами

Любителям субпродуктів присвячується. Не так багато нормальних рецептів можна знайти для цієї групи ...

mycook.pp.ua
150
0

Вам також може сподобатись

курячі шлунки приготувати
шлунки в сметані
шлунки
шлунки в мультиварці
тушковані курячі шлунки в мультиварці
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
каша перлова з овочами
рис з куркою і овочами
квасоля з овочами
баранина з овочами і грибами
короп тушкований з овочами
Шлунки з овочами — це смачна та поживна страва, яка поєднує ніжність м'яса з ароматними овочами. Ця страва ідеально підходить для сімейного обіду чи свята, адже вона не лише смачна, а й корисна для здоров'я. Шлункові страви готують різними способами: тушкують, варять або запікають, а додавання овочів робить їх більш соковитими та насиченими смаками.

Приготування шлунків з овочами починається з правильного підготовлення інгредієнтів. Шлунки потрібно ретельно промити, очистити від зайвих плівок і відварити до м'якості. Овочі — моркву, цибулю, болгарський перець — нарізають кубиками або соломкою, щоб вони гармонійно поєднувалися з м'ясом. Додавання томатів або томатної пасти надає страві приємну кислинку, а спеції, такі як лавровий лист, чорний перець, доповнюють смакову палітру.

Овочеві страви зі шлунками можна готувати у мультиварці, каструлі чи духовці. Класичний рецепт передбачає тушкування: спочатку обсмажують цибулю та моркву, потім додають шлунки, інші овочі та бульйон. Тушкування триває 30–40 хвилин, щоб інгредієнти просочуються смаками. Для додаткової ніжності можна додати сметану або вершки наприкінці приготування.

Ця страва багата на білки та вітаміни, тому її рекомендують для зміцнення імунітету та покращення травлення. Шлунки містять колаген, який корисний для шкіри та суглобів, а овочі забезпечують клітковину та антиоксиданти. Для дієтичного харчування шлунки з овочами готують без обсмажування, використовуючи варіння або запікання.

Шлунки з овочами можна подавати з картоплею, кашами чи свіжим хлібом. Страва добре зберігається у холодильнику, тому її можна приготувати наперед. Додавання зелени — кропу, петрушки — підкреслює свіжість. Експериментуйте з овочами: селера, кабачки чи баклажани додають нових ноток. Готуйте з любов'ю, і шлунки з овочами стануть улюбленим сімейним рецептом!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.