Шашлик

+ Додати рецепт + Додати відео рецепт

Створити

📸 Фото 🎥 Відео

Меню

Авторський

Шашлик з курячого стегна

М'ясо виходить м'яким, ніжним і соковитим

1-3 години Легко 6 інгредієнтів

Авторський

Курячий шашлик на швидку руку

Рецепт смачного шашлику, коли немає багато часу

30-60 хвилин Легко 5 інгредієнтів

Відео

Шашлик в томатному соку🍅🥩

▫️1,5 кг ошийку ▫️4 цибулі ▫️300 мл томатного соку ▫️1,5 ч.л солі ▫️1 ч.л спецій до ш ...

до 30 хвилин Легко

Відео

🧅Шашлик в цибулевому маринаді

▫️1,5 кг ошийку ▫️500 г цибулі ▫️1,5 ч.л солі ▫️3 ст.л олії ▫️спеції до мʼяса ( 1,5 ч. ...

до 30 хвилин Легко

Авторський

Шашлик на кефірі

Виходить смачний і соковитий шашлик

3+ години Легко 6 інгредієнтів

Авторський

Шашлик маринований з ківі

Смачний, ніжний, соковитий шашлик, який варто приготувати

1-3 години Середньо 4 інгредієнтів

Авторський

Шашлик

смачний і соковитий шашлик

1-3 години Легко 5 інгредієнтів

Авторський

Шашлик з сосиски в лаваші

смачний "шашлик")))

до 30 хвилин Легко 6 інгредієнтів

Авторський

Шашлик зі свинини в томатному маринаді

Один із варіантів - як просто та смачно приготувати шашлик 🤤

до 30 хвилин Легко 7 інгредієнтів

Авторський

Шашлик з печериць

ароматні печериці на шпажках

30-60 хвилин Легко 7 інгредієнтів

1 2 3 ›

Вам також може сподобатись

# маринад шашлику # салат з шашлику # соус до шашлику # шашлик зі спеціями # шашлик з філе

Шашлик – це не просто страва, а справжній символ затишних посиденьок на природі, родинних свят та літніх вечорів. Аромат смаженої на вугіллі яловичини, свинини або курки знайомий кожному українцю. Приготування шашлику – це цілий ритуал, який об'єднує людей і дарує незабутні враження.

Щоб шашлик вийшов справжнім шедевром, важливо правильно вибрати м'ясо. Найкраще підходить свинина шийка – вона м'яка та соковита. Також чудово виходить з яловичого очістя або курки. Ключовий момент – маринування. Класичний маринад включає цибулю, спеції, оцет або лимонний сік, але можна експериментувати з кефіром, вином або соєвим соусом. Маринувати м'ясо варто щонайменше кілька годин, а ще краще – цілу ніч.

Приготування на мангалі – мистецтво. Вугілля має добре розігрітися і покритися сірим попелом. Розташуйте шампури на відстані 15-20 см від жару, щоб м'ясо рівномірно обсмажилося, а не підгоріло. Періодично перевертайте шампури для рівномірного пропечення. Готовність перевіряйте, прокалюючи шматочок – сік має бути прозорим.

Шашлик чудово поєднується зі свіжими овочами, зеленню, грузинським лавашем або картоплею. Це ідеальна страва для активного відпочинку, яка заряджає енергією та створює незабутню атмосферу. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтеся!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"! Більше рецептів - більше шансів!

Як приготувати:

Вам також може сподобатись

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!