EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

шарлотку

(10) рецептів
Тісто на «шарлотку» з яблуками
Web

Тісто на «шарлотку» з яблуками

Простота і швидкість приготування мене підкорили. Шарлотку готують не тільки з яблуками, але з цими ...

4 інгредієнтів
kuhari.com.ua
62
0
😋 Пиріг краще за шарлотку!
Web

😋 Пиріг краще за шарлотку!

😋 Пиріг краще за шарлотку! - покроковий рецепт з фото. #щоприготувати #рецепт #завждисмачно #кращийк ...

11 інгредієнтів
cookpad.com
63
0
Смачніше за шарлотку: чудовий рецепт яблучного рулету (відео)
Web

Смачніше за шарлотку: чудовий рецепт яблучного рулету (відео)

Рецепти випічки з яблуками - як приготувати простий рулет, смачніший за шарлотку. Покроковий бюджетн ...

6 інгредієнтів
shuba.life
49
0
Пиріг «Затонулі яблука» — готувати просто, як шарлотку, тільки буде смачніше
Web

Пиріг «Затонулі яблука» — готувати просто, як шарлотку, тільки буде смачніше

Випічка родом з Німеччини та має свої особливості. Яблука нарізаються крупними скибочками й практичн ...

11 інгредієнтів
shuba.life
51
0
чудовий повітряний пиріг перевершить будь-яку шарлотку
Web

Чудовий повітряний пиріг перевершить будь-яку шарлотку

Пропонуємо швидкий, простий і дуже смачний рецепт повітряного і ніжного пирога з яблуками. Для приго ...

mandarynka.com.ua
77
0
пиріг, який перевершив шарлотку! при випічці, тісто перетворюється в крем
Web

Пиріг, який перевершив шарлотку! при випічці, тісто перетворюється в крем

Дуже смачний і ніжний пиріг з прекрасним кремом. Яйця збиваємо до піни і потім всипаємо цукор, продо ...

mandarynka.com.ua
82
0
як приготувати шарлотку з яблуками та ізюмом
Web

Як приготувати шарлотку з яблуками та ізюмом

Як приготувати шарлотку з яблуками та ізюмом рецепт

stravy.net
104
0
як приготувати шарлотку з корицею
Web

Як приготувати шарлотку з корицею

Як приготувати шарлотку з корицей рецепт

stravy.net
82
0
уродили яблучка – печемо шарлотку! простий, але дуже вдалий рецепт
Web

Уродили яблучка – печемо шарлотку! простий, але дуже вдалий рецепт

Чудовий рецепт соковитої легкої пухнастої шарлотки, яка готується за лічені хвилини.

simya.com.ua
64
0
варення з яблук “швидке і живе”. у шарлотку, млинці і до чаю
Web

Варення з яблук “швидке і живе”. у шарлотку, млинці і до чаю

Воно не дуже схоже на класичне варення, адже яблука на смак як свіжі. Такі додаю у шарлотку, пироги, ...

simya.com.ua
62
0

Вам також може сподобатись

приготувати шарлотку
як приготувати шарлотку
Класична шарлотка — це один з найпопулярніших і найпростіших десертів у світі. Цей яблучний пиріг з пухким бісквітом та ніжними шматочками яблук знають і люблять у кожній українській родині. Приготування шарлотки не вимагає особливих кулінарних навичок або дорогих інгредієнтів — лише яблука, борошно, яйця та цукор.

Історія шарлотки сягає XIX століття, коли цей десерт був названий на честь королеви Шарлотти. Згодом рецепт поширився по всій Європі, а потім і світу, набуваючи різних національних особливостей. В українській кухні шарлотка стала справжньою класикою — її готують на свята, сімейні обіди чи просто для задоволення.

Основа успішної шарлотки — якісні яблука. Найкраще підходять кисло-солодкі сорти, такі як Антонівка або Сімерінко. Вони не розварюються при випіканні та надають пирогу приємну кислинку. Яблука слід нарізати тонкими скибочками або кубиками — від цього залежить текстура готового десерту.

Тісто для шарлотки готується за принципом бісквіту: яйця збиваються з цукром до світлої піни, потім додається борошно. Важливо не перемішувати тісто, щоб воно не втратило повітряність. Ідеальна консистенція — однорідна, але досить рідка, щоб рівномірно покрити яблука.

Випікається шарлотка при температурі 180°C протягом 30-40 хвилин. Готовність перевіряється дерев'яною шпажкою — якщо вона залишається сухою, пиріг готовий. Після випікання шарлотку рекомендується трохи охолодити перед подачею — так вона краще ріжеться.

Існує безліч варіацій класичної шарлотки: з додаванням кориці, горіхів, родзинок або навіть алкоголю. Деякі господарі готують шарлотку на кефірі ари сметані — це робить тісто більш ніжним і вологого. Веганська версія передбачає заміну яєць на банан або яблучне пюре.

Шарлотка — ідеальний вибір для початківців кулінарів. Вона пробачає невеликі помилки і завжди виходить смачною. Цей десерт чудово поєднується з кавою, чаєм або холодним молоком. Подавати шарлотку можна як теплу, так і охолодженою, посипавши цукровою пудрою ари поливши медом.

Класична шарлотка з яблуками — це не просто рецепт, а справжній символ домашнього затишку та сімейної теплоти. Її аромат, що розноситься по кухні, здатний підняти настрій будь-кому. Готуючи шарлотку, ви не лише отримуєте смачний десерт, але й даруєте близьким моменти радості та єдності.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.